耳廓假性囊肿手术，麻醉方法包括全身麻醉和局部麻醉，注意事项常见如下：

1、术中监测：局部麻醉需要对耳廓假性囊肿周边组织，进行逐层注射局部麻醉药，应注意剂量、浓度，注射器需回抽，避免病人出现毒性反应，一旦出现应及时给予处理，同时要监测生命体征、呼吸功能。另外全身麻醉的药物包括镇静药、镇痛药、肌松药，还要进行气管插管，应注意镇静药可能引起的低血压、呼吸抑制、恶心、呕吐，甚至术后疼痛，尤其是手术结束后需使病人肌力恢复、意识清醒、循环稳定、拔除气管插管；

2、避免病人躁动：由于耳廓假性囊肿在耳部包裹，要保障病人的安静配合，避免麻醉手术结束时出现躁动造成危险，保证病人安全度过围手术期，尽快康复回归生活。