糖尿病在血糖控制良好的情况下,可以少量吃菠萝蜜肉,但若血糖控制不佳时,则不建议吃。
糖尿病患者加餐或正餐食用水果,需要根据碳水总量和升糖指数来定,碳水含量不超过15g,升糖指数不能太高。
菠萝蜜含有优质蛋白质以及一定量的维生素、矿物质等微量元素,但菠萝蜜升糖指数75,是比较高的,而且菠萝蜜含糖量也较高。
所以血糖高、控制不好时建议不要吃菠萝蜜,在血糖控制良好的时候可以少量吃菠萝蜜,单次食用不能超过136g,也就是差不多3两。
过量食用菠萝蜜糖会导致糖摄入量超标,而且菠萝蜜糖吸收很快,血糖有可能会波动比较大。
糖尿病患者在吃菠萝蜜时应注意,与升糖指数低的食物搭配,比如可以选择跟李子、黄瓜一起吃,从而中和食物升糖指数,减少血糖剧烈波动。糖尿病患者在选择吃水果时可以选择吃桃子、李子、樱桃、莲雾、黄瓜、西红柿等升糖指数低并且不太甜的水果,避免吃西瓜、菠萝蜜、榴莲等含糖量高而且升糖指数高的水果。