啤酒肚真的是喝啤酒导致的吗

2018-12-29 18:22阅读:344

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  你知道吗,我们经常说的啤酒肚,其实不是喝啤酒导致的,今天我们就来为“啤酒肚”澄清。

  啤酒肚是什么?

  啤酒肚指的是某些人突出的大肚子,这种大肚子容易出现在上年纪的男士身上。这些男士通常中年以上,需要应酬,经常喝啤酒,因此,这种肚子就被戏称为啤酒肚。

  不光中国人这样说,连国外也称之为beerbelly。久而久之,人们就将男性发胖、肚子变大的罪名全加在啤酒上了。

  这种肥胖是脂肪在内脏器官中积累造成的,而肥胖主要跟能量摄入和消耗有关,如果能量摄入大于能量消耗,就会导致脂肪积累。

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  啤酒为什么不是罪魁祸首

  1、能量代谢方式

  酒精的能量代谢方式跟我们平时吃的三大供能物质(蛋白质、脂肪和碳水化合物)不一样,它几乎不会作为能量在体内储存。

  酒精在肝脏中被转化为乙醛,而乙醛会被转化为乙酸。这两步和三大供能物质不相同,这中间不会产生被细胞利用的能量。实际上,大量乙酸的下就是进入尿液被排出体外。

  2、啤酒的热量比可乐低

  与可乐相比,一罐啤酒(330毫升)含热量130大卡左右,比同样容积的可乐的热量少20大卡左右。

  从这些数据看,啤酒不比其他常见饮料热量更多,在酒类中它不算高热量。

  3、吃是比喝更重要的肥胖原因

  啤酒本身能量不高,但喝酒会增加食欲,让人不知不觉中吃下更多。啤酒撸串时都会有体会,酒喝得越high,撸串也越多,其实是喝酒后食欲增加了。

  这样也会进一步增加能量摄入,促进长胖。因此,喝啤酒本身并不是啤酒肚的罪魁祸首,但边吃边喝就难说了。

  4、科学研究更重要

  2013年,丹麦哥本哈根大学的研究人员做了一项系统评价和荟萃分析(就是将很多不同的研究内容揉在一起,去粗取精,通过统计分析方法归结出结论的研究),试图找出啤酒和肥胖、腹部肥胖的关系。

  他们分析了47个不同的研究,结果显示平均每天喝啤酒不超过500毫升,就不会造成啤酒肚!原话为“目前没有足够证据显示每天饮用啤酒不超过500毫升与腹部肥胖直接联系”。

  即便如此也要少喝

  虽说少喝啤酒并不一定会导致啤酒肚,但这也不意味着你就可以开怀畅饮了。实际上喝啤酒对于健康并没有什么好处,你也别急着贪杯。

  不利于减肥

  虽然酒精热量不高,并在人体内转化为能量的效率也不高,但也不容忽视。酒精还有一个作用,就是减弱人体的脂肪代谢。

  研究发现,人在喝酒后体内消耗脂肪的速度明显下降。比如,喝两杯伏特加后体内脂肪的代谢率就会降低70%。

  增加各种慢性病的风险

  即使是少量喝酒,也会增加肝硬化、癌症等疾病、高血压、肝硬化、胰腺炎及中风的风险。

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