冠心病患者应该吃什么水果要考虑疾病的特点。首先，高血压、高血脂和高血糖是冠心病的主要危险因素，因此患者食用水果应选择含糖量低、热量低的水果。其次，冠心病的主要病因是冠状动脉粥样硬化，动脉粥样硬化的发生与氧化作用有关，维生素C具有抗氧化作用，因此富含维生素C的水果可能保护血管。
冠心病患者的控制原则为控制血糖、血脂、血压，保护好血管。根据其控制原则，选择水果时需注意以下问题：
1、选择含糖量低、热量低的水果，减小对血糖、血脂的影响。含糖在10％以下的水果，如柚子、橙子、西瓜、杨梅、草莓等；
2、选择含抗氧化物质的水果，如猕猴桃、鲜枣、柑橘类、山楂，富含维生素C，可有效保护血管，胡萝卜素亦为抗氧化物质，红黄色水果，如芒果、木瓜、哈密瓜，含丰富的胡萝卜素。此外，蓝莓、桑葚富含花青素，番茄含番茄红素，皆有利于防治冠心病。
总而言之，低糖低热量、富含维生素C的食物有利于冠心病患者。
