食道癌的形成、发展时间因人而异，主要与遗传、饮食和环境等因素有关，一般需要5-10年。
食道癌是一种发生于食管上皮组织的恶性肿瘤，如果食管鳞状上皮出现不典型增生，则提示出现癌前病变，发展到食管癌需大约5-10年时间，但具体时间则与遗传因素、饮食习惯和环境有关。家族中有亲属患过食道癌，则患者发展到食管癌的时间比较短。长期不良饮食习惯，如长期进食过烫的食物，或抽烟、喝酒等，都容易促进食道癌的发作。如果患者体检时发现癌前病变，可通过养成良好饮食习惯、手术治疗等延长食道癌形成的时间。
因此，建议平时注意保持良好的饮食习惯，戒烟限酒并定期体检，早期发现，早期治疗。
