三叉神经痛是最常见的脑神经疾病，高发于中老年人群。症状主要表现为患者一侧面部三叉神经分布区域内出现剧烈疼痛，呈阵发性，反复发作，疼痛历时数秒或数分钟，犹如闪电样、刀割样剧烈，常常令人难以忍受，可因洗脸、刷牙、说话、进食引起发作。非常影响生活。
　　因此，发现这种疼痛，一定要去医院神经科就诊。一般确诊之后，初期患者多数服用药物缓解疼痛，服药时间长短因人而异，几年或者几十年不等，如是疼痛严重的患者，服药量大，效果不佳，或是不能耐受药物副作用，需要选择外科手术治疗。如果是原发性三叉神经痛，首选显微血管减压术，微创，恢复快，不损伤神经，可达到治愈的目的。如果是继发性三叉神经痛，查出病因，具体治疗。
　　治疗需要一个过程，在这个治疗过程中，不仅要遵嘱服药，日常生活还有许多要注意的细节，俗话说：“细节决定成败”，为了减轻三叉神经痛患者的痛苦，除了遵嘱服药，营养膳食上也不能忽视，那么三叉神经痛患者营养膳食需要注意什么？
　　1、三叉神经是面部的主要神经，神经组织中含有糖脂，而碳水化物是糖蛋白、糖脂不可缺少的成分。维持正常神经功能需要糖。因此，三叉神经痛的饮食需要碳水化物来供给能量及保护神经功能。
　　2、脂肪是组成人体组织细胞的一个重要组成成分。特别是磷脂和固醇等，脑和外周神经组织都含有鞘磷脂，磷脂对动物生长发育很重要，并且也能增加脑的免疫能力。脂肪可多用植物脂肪，以避免胆固醇升高。
　　3、维生素B1和维生素C对保护颅神经受损害很重要。维生素B1是脱羧辅酶的主要成分，在碳水化物的代谢过程中占有重要地位。缺乏维生素B1会引起神经炎，因为神经是燃烧及消耗糖的组织，若缺乏维生素B1，会引起乳酸堆积，侵入脑部，毒化中枢神经系统，使脑组织消耗氧的能力减弱，以至引起暂时性的痉挛。因此，需保证充足的维生素。
　　4、每天需营养膳食外，还需注意禁食辛辣刺激、高热过冷、坚硬的食物，尽量食用软质的食物，有的水果可蒸，可以打成糊状。