由于水果中含有果糖、蔗糖等物质，在经过消化吸收后，可导致患者血糖升高；同时水果中不含有可降血糖的物质，因此不存在降血糖的水果。对孕妇来说，降血糖的水果一般是指含糖量低的水果。
怀孕后，由于体内组织对胰岛素的敏感性逐渐下降，孕妇容易糖代谢紊乱，进而出现血糖升高的症状。部分人认为，此时应避免食用水果，但若患者血糖控制良好，可以少量吃一些水果，以免导致维生素和纤维素的摄入量不足。
常见的含糖量低的水果如猕猴桃、火龙果、番石榴等，此类水果不仅含糖量低，且维生素含量较高，适合孕妇食用；此外，若孕妇血糖控制理想，还可以适当食用一些中含糖量的水果，常见的如苹果、香蕉、梨等。
通常情况下，建议孕妇每天吃水果的量保持在200-300g左右，每顿饭后隔1-2个小时再食用，以免血糖猛然升高，对孕妇身体不利。同时睡前两小时不要再吃水果，可以配合运动调节血糖。此外，孕妇应避免含糖量过高的一些食物，包括红枣、葡萄干、桂眼、荔枝等。
