切胃减肥可能出现感染、出血、胃食管反流、粘连性肠梗阻、倾倒综合征等并发症的可能，如果专业医生建议，通常应优先考虑选择合理、健康的方式进行减肥。

1、感染：患者在进行切胃手术的恢复期间，可能由于各种原因引发创口感染或出现胃部吻合口感染，导致细菌或其他胃内容物进入腹腔，出现腹痛等症状；

2、出血：患者出现严重恶心、呕吐等症状牵拉吻合口或其他原因，可能引发术后胃部或腹壁吻合口出血的现象，可能有黑便、呕血等症状；

3、胃食管反流：由于手术导致残胃容积减小，易出现消化不良、胃内压力升高等情况，可导致患者出现胃食管反流。此外，术中可能对食管下段括约肌造成损伤，导致功能降低，也可引起胃食管反流症状；

4、粘连性肠梗阻：胃肠道手术容易出现局部组织粘连，从而引起粘连性肠梗阻，可表现为腹胀、恶心、肛门停止排气、排便，严重时甚至出现脱水、休克等症状；

5、倾倒综合征：进行过手术的患者可能会出现倾倒综合征，进食后可表现为心悸、出汗、恶心、呕吐以及昏倒等症状。患者经过休息后，可逐渐缓解，特别是进食甜食后会更容易出现上述反应；

6、其他：除此之外，患者在进行切胃手术后，还可能出现复胖、切口疝、胃漏等情况，由于胃切除引起营养吸收不良，还可能出现贫血、骨质疏松、营养不良等情况，残余的胃发生胃炎等疾病的可能性比正常胃高。