一般情况下，抽血检查前6小时之内不能进食。也就是说早晨6点抽血时，在夜间12点以后就不能进食了。如果12点以后进食，可能会对第二天的抽血检查结果产生一定的干扰。比如第二天抽血化验肝功、肾功、电解质等等，如果进食可能会对化验结果产生明显的干扰作用，尤其是肝功化验，进食以后可能会出现转氨酶异常增高的情况。对于某些血清学的检查，进食以后也会产生明显的干扰作用。因为血清学检查有时候要检查各种病毒的抗体，如果进食以后血液稀释，各种抗体的浓度可能会出现相应下降的情况，这样就对临床的实际结果产生了误导作用。所以，抽血前6小时内不能进食。
