牛奶可以为人体补充优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、无机盐、钙、磷、钾、镁等营养元素。牛奶的营养易吸收，适量喝牛奶可以提高机体免疫力，预防慢性疾病，可以在睡前1小时少量饮用。但是如果指的是在晚上临睡时喝牛奶，可能会有影响睡眠、牙齿龋变、导致脂肪堆积、增加胃肠负担等危害。

1、影响睡眠：睡前喝牛奶可能会增加体内的水分，导致夜间小便次数增加，从而影响睡眠质量；

2、牙齿龋变：尤其是儿童，在睡觉之前喝牛奶，如果不将牙齿彻底清洁，牛奶在口腔内的发酵物覆盖黏膜和牙齿表面，容易使牙齿龋变；

3、导致脂肪堆积：人在睡眠中新陈代谢会减慢，而牛奶中含有蛋白质和脂肪，如果睡前喝的是全脂牛奶，就容易导致脂肪堆积，引发肥胖；

4、增加胃肠负担：晚上活动量减少，代谢减慢，胃肠蠕动变缓，睡前喝牛奶可能会导致胃肠负担加重，出现腹胀等不适症状。

此外，乳糖不耐受、牛奶过敏、腹部手术后患者、缺铁性贫血、胆囊炎、胰腺炎等患者，均不宜喝牛奶。