柠檬水在白天和晚上均可饮用，正常人无论是白天还是晚上，适量饮用柠檬水都可以发挥一样的作用，对健康均有好处，但是从身体角度出发，一般会建议在白天喝柠檬水比较好。

1、白天喝柠檬水：白天喝柠檬水可以帮助集中注意力，减轻疲劳感，早上喝柠檬水还可以帮助缓解便秘，起到润肠排毒的作用；

2、晚上喝柠檬水：如果晚上喝柠檬水过多，可能会导致夜尿增多，影响睡眠质量，第二天还可能会出现面部水肿的情况。而且如果晚上喝柠檬水后不刷牙，会增加龋齿出现的风险，晚上少量喝柠檬水，并做好口腔清洁，并不会导致牙齿损害。但是由于机体消化功能在夜间与白天存在差别，晚上喝柠檬水更容易刺激胃酸分泌，可能会导致腹胀、胃酸、打嗝等不适症状出现。

不管是白天还是晚上喝柠檬水，都可以满足机体对水分的需求，还可以补充维生素，同时可以促进消化和代谢。但需要注意的是，喝柠檬水虽好，但不建议柠檬水中加入糖浆等物质增甜。泡柠檬时水温不宜过高，如果温度过高，容易破坏柠檬中所含有的营养成分；泡得过浓会使柠檬水变得更为酸涩，过酸可能会加重胃肠黏膜刺激，引起腹部不适症状出现。