降低骨盐量的方法:
1、任何时候可以都选择使用新鲜的原料,而不是加工过的食材,通过自己煲汤或者煮菜,都可以降低饮食中的含盐量。
2、选择冷冻的蔬菜而不是罐装的,当不能选择时,尽量找些低钠的种类,在煮食之前应用漏勺漂洗,以除去部分的盐,当在外面吃饭时可以减少或去掉额外的盐。
3、在食物太热的时候不用加盐,一般自己做饭时,不会在水滚的时候给通心粉或者是西红柿加额外的盐,通常是在菜快熟的时候撒上去一些盐,咸味是最浓的,哪怕是一点盐也不会觉得味道淡。
4、在给菜加盐的时候,可以称一下加了多少盐。如果加多了,可以再去一点。