肠道益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体的肠道内，能够产生确切健康功效，从而改善宿主微生态平衡，发挥着有益作用的，活性的有益的微生物的总称。肠道的有益菌主要有酪酸梭菌、乳杆菌、双歧杆菌、放线菌、酵母菌等等。

另外目前世界上研究的功能最强大的一些益生菌，主要是以上各类微生物组成的复合活性益生菌，广泛用于生物工程、食品安全以及生命健康的领域，对人体是非常有益的。值得注意的就是这些活的益生菌，在人体服用的时候尽量的不要服用抗生素，也要注意不要用太热的水服用，以免影响疗效。