保护胃黏膜的方法有两大类：
1、通过平时生活习惯、饮食习惯进行黏膜保护，所以平时注意避免进食对胃部和胃黏膜有刺激的食物，如过硬、过酸、过凉、过辣等刺激、油腻饮食，它们对胃黏膜的损伤是比较大的。平素可吃一些比较容易消化的食品，多进食含有丰富维生素和微量元素的蔬菜和水果，这些都可以有效地通过饮食来进行调整胃黏膜；
2、当然还有药物进行保健，目前有很多黏膜保护的药品，比如康复新液、瑞巴派特等等胃黏膜保护剂，可以在胃肠道的黏膜表面形成一层保护膜，从而减少胃酸、胆盐及不良食物的刺激造成黏膜损伤。
因此如果病人的症状比较严重，或者患有消化性溃疡及胃炎加糜烂，除了饮食注意，还同时必须加用药进行保护。
