炭疽病是由炭疽杆菌所导致的一种人畜共患的感染性疾病，可分为皮肤炭疽、肺炭疽、肠炭疽、炭疽杆菌性脑膜炎、败血症性炭疽，不同种类的炭疽症状可有不同。
1、皮肤炭疽：是最常见的一种炭疽病，患病后会出现面部、颈部、手足、前臂等局部丘疹或斑丘疹，随后转变为黄色液体的水疱。一般3-4天后，病变中心出现出血性坏死。第5-7天，血性渗出物结成黑痂。也可能出现发热、头痛、局部淋巴结肿大等症状；
2、肺炭疽：可出现发热、疲劳、痰中带血、胸闷、大汗等症状，严重者会出现呼吸急促、心悸、口唇发绀等症状。此种炭疽病一般进展迅速；
3、肠炭疽：患者会有恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重者有剧烈腹痛、血样便等症状，容易并发败血症、感染性休克的情况；
4、炭疽杆菌性脑膜炎：会出现脖子僵直、剧烈头痛等症状，还会有躁动、抽搐、昏迷等情况发生；
5、败血症性炭疽：炭疽杆菌感染入血后，会出现高热、寒战、休克等症状。
此病的传染源主要是患病的牛、马、骆驼等动物，人类可通过接触传播。如果出现以上症状，并有与患炭疽的动物接触史，需要考虑患有炭疽病的可能性。需立即就医，通过血常规、病原学等检查明确病因，若经确诊，需要应用青霉素类药物和氨基糖苷类药物治疗，贴身衣物和生活用品注意消毒，同时配合隔离。