现代营养学不存在食物相克的理论，所以并没有所谓与牛肉相克的九种食物。一般情况下牛肉与其他食物同时食用，并不会对身体造成不良影响。但是因个人体质及健康状况不同，少部分人同时食用牛肉及其他食物可能会对机体产生不良影响。
1、热性食物：牛肉性温味甘，属于发物，因此存在湿疹、皮肤瘙痒等湿热体征的患者不可大量食用牛肉，还要避免牛肉与羊肉、韭菜、香菜、生姜、海鲜、白酒等其他热性食物同时食用，防止病情加重；
2、高蛋白食物：牛肉属于高蛋白食物，不易消化，如果吃牛肉时还搭配其他不易消化的高蛋白食物，如甜点、奶制品、坚果等，容易增加胃肠道负担，造成消化不良。对于肾病患者也需要限制蛋白摄入量，应尽量避免与牛奶、鸡蛋、黄豆等高蛋白食物同食。
牛肉中含有蛋白质、维生素、铁、锌、镁、钾等多种营养物质，具有较高的保健价值。在烹饪期间应将牛肉烹饪至完全熟透，以免生牛肉中含有的细菌影响胃肠健康。
