高血压病人吃什么植物油最好

2021-12-27 18:30阅读:

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高血压患者吃花生油、芝麻油、橄榄油等植物油最好。花生油中含有丰富的烟酸和亚硫酸,可以降低血液中的脂肪和胆固醇,软化血管,促进血液流通。芝麻油中含有大量的亚油酸、维生素E,亚油酸在体内与其他物质合成前列腺素,具有抗血栓、抗凝血与扩张血管的作用。

维生素E可以促进钙吸收,足量的钙摄入可以使血压平稳降低。橄榄油中的单不饱和脂肪酸能降低血液中胆固醇的含量,还有一种多酚类物质,可以降低血液黏稠度,促使血液流动加快,预防血液中过多的有害物质聚集,进而调节血压,所以高血压患者食用植物油也是健康饮食的一种。

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