肝硬化可以吃鱼吗

2021-12-27 18:38阅读：

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肝硬化患者可以吃鱼，鱼营养丰富，富含蛋白质、维生素和微量元素，可以补充蛋白质，提升血浆白蛋白水平，从而提高血浆胶体渗透压。鱼对于有腹水或者是下肢浮肿的肝硬化患者尤为好，可以改善水肿，促进腹水的吸收，但是以下情况不能吃鱼：

1、肝硬化失代偿期合并肝性脑病：一般不能吃鱼，因为高蛋白饮食可以使肠道产氨增加，入血后可引起血氨升高，出现氨中毒，可以诱发或加重肝性脑病，出现昏迷甚至导致死亡；

2、肝硬化失代偿期合并上消化道出血：此时要禁食水，所以也不能吃鱼。

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"肝硬化患者可以吃鱼，鱼营养丰富，富含蛋白质、维生素和微量元素，可以补充蛋白质，提升血浆白蛋白水平，从而提高血浆胶体渗透压。鱼对于有腹水或者是下肢浮肿的肝硬化患者尤为好，可以改善水肿，促进腹水的吸收，但是以下情况不能吃鱼：1、肝硬化失代偿期合并肝性脑病：一般不能吃鱼，因为高蛋白饮食可以使肠道产氨增加，入血后可引起血氨升高，出现氨中毒，可以诱发或加重肝性脑病，出现昏迷甚至导致死亡；2、肝硬化失代偿期合并上消化道出血：此时要禁食水，所以也不能吃鱼。"

语音时长01:09''

薛宏丽│辽宁省人民医院

2021/05/15收听(84210)

肝硬化可以吃鱼吗

"肝硬化期间一般可以吃鱼，但是需要分情况判断鱼吃的量的多少。在没有出现相关并发症的时候，鱼可以适当吃的稍微多一点，不会造成影响。当出现肝硬化腹水的时候，白蛋白降低，补充优质的动物蛋白，能够增加肝脏合成白蛋白的原料，是有益的。但是也不能够吃得太多，因为这时吃得太多，肝脏的合成功能仍然比较低，合成不过来，反而会加重肝脏的负担，所以这时要低优质蛋白饮食。当出现肝性脑病，要求更加苛刻，鱼的蛋白质中氨基酸的比例与人体有差异，如果吃的比较多，有差异的一部分氨基酸很可能转化为血氨，导致肝性脑病的症状加重，所以这时尽量低优质蛋白饮食。如果肝性脑病特别严重，要尽量少吃鱼。"

语音时长01:38''

历见伟│日照市中医医院

2019/01/23收听(72972)

肝硬化可以吃鱼吗

"肝硬化患者可以吃鱼，肝硬化患者多有低蛋白血症，可导致消瘦和腹水，需要补充各种蛋白质和氨基酸。食物中瘦肉、鱼类、虾仁、鸡蛋、豆腐、牛奶、酸奶、豆浆等富含蛋白质，可以适当补充，但对于肝脏代偿能力差或已经出现肝性脑病的患者，蛋白质经过消化、吸收，容易在肠道内产生大量的氨，吸收过多可导致或加重肝性脑病，要根据病情限制蛋白质的入量。肝硬化患者的食物以蒸煮为主，避免油炸、煎烤等，以免过多进食脂肪导致食物过硬。另外，带有碎小骨质或者粗硬棱角的食物，可能会引起肝硬化患者食管-胃底静脉出曲张出血，因此不能食用。"

语音时长01:12''

张春燕│哈尔滨市传染病医院

2019/12/04收听(74368)

肝硬化病人能吃鱼和虾吗

肝硬化的病人可以吃鱼和虾，肝硬化是因多种原因引起肝细胞广泛变性坏死，肝细胞结节再生、假小叶形成、肝脏变形、硬化导致肝脏合成蛋白质以及其他多种功能丧失。鱼跟虾里面蛋白质含量非常高，因此肝硬化患者可以吃鱼和虾补充蛋白质。如果肝硬化病人存在严重的消化功能下降而出现腹胀、腹泻，要避免高蛋白饮食。因为高蛋白饮食对胃肠道要求比较高，会导致病人消化功能出现更严重的情况。另外，有些肝硬化晚期患者服用太多蛋白质食物可能会造成肝性脑病、昏迷，所以晚期肝硬化患者要注意保持大便通畅。同时避免短时间内大量服用蛋白质食物，比如大量的鱼和虾。

语音时长01:34''

孟泽武│福建医科大学附属协和医院

2020/03/05收听(68984)

肝癌肝硬化腹水可以吃鱼吗

"肝癌是一个很严重的恶性肿瘤，肝癌、肝硬化、肝腹水的病人是可以吃鱼肉的，而且吃鱼肉对病人有非常好的营养。因为肝癌的病人，都会出现营养不良和低蛋白血症的情况，通过多吃鱼肉，可以增加病人蛋白的摄入量，鱼肉是精蛋白食物，可以被人体吸收利用，人体吸收利用提高病人白蛋白的水平，同时可以提高病人的免疫能力，提高病人抵抗肿瘤和降低肿瘤复发率的作用。肝癌的病人要加强营养，多吃新鲜水果和蔬菜。适当补充鸡肉、鸭肉、鱼肉、鸡蛋、牛奶等精蛋白食物，因为这些精蛋白食物容易被人体吸收利用。"

语音时长01:33''

崔双林│中山大学附属肿瘤医院

2020/05/28收听(98682)

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如果肝硬化患者有腹水，但是情况较好，腹水可控制，可以吃鱼。因为鱼富含优质蛋白质，脂肪含量较低。...

张勇│华中科技大学同济医学院附属协和医院

2023/05/28播放(93164)

怀孕能吃鱼吗

"怀孕能适当吃鱼。鱼的营养价值相对比较高，里面含有较多的蛋白质和矿物质，对于孕妇的健康和胎儿的生长发育都有很好的作用。怀孕期间可以适当吃淡水鱼，包括鲤鱼、鲫鱼、黑鱼等。只要在做鱼的时候，不要放入太多刺激性的调味品，一般问题不大。孕妇吃鱼要选择健康的鱼，不要吃咸鱼、熏鱼、鱼干等，这些鱼中基本上会添加东西，加工之后往往会有有害的物质，孕妇吃了以后有可能会造成不良的影响。孕妇需要少吃或者不吃被污染的鱼，带有寄生虫的鱼也不可以吃，尤其是没有煮熟的海鲜之类的鱼类，孕妇尽可能不要吃。孕妇最好吃河里的鱼，吃煮熟的鱼，对身体和胎儿都不会造成不良的影响。"

语音时长01:34''

王梅萍│嘉兴市南湖区妇幼保健院

2018/09/09收听(29939)

骨折能吃鱼吗

"在临床上，骨折是一种常见病症，发生骨折后，除了骨科正常用药以外，在食物的进补上也很重要。鱼类在中医角度讲是一种发物，对于有外伤口的病人，不适宜食用。所以在发生骨折后，病人如果是采取保守治疗，给予手法复位外固定，在皮肤上没有切口，或者是病人在骨折时，皮肤上也没有破溃口，这种情况下可以考虑正常食用鱼类。如果是病人发生骨折后，采取手术治疗，给予切开复位内固定，在皮肤上有切口，在这种情况下，鱼类可以少量食用或者在医生的指导下，进行食用比较安全。另外，不管发生何种情况，在食物的进补上，都应该在医生的指导下食用，以免发生意外情况。"

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苏振波│哈尔滨市骨伤科医院

2018/12/03收听(66673)

阴道炎能吃鱼吗

"阴道炎是可以吃鱼的。鱼肉中含有多种的营养成分，有丰富的蛋白质，对于提高人体的抵抗能力，有很大的帮助。而女性阴道炎的发生，跟机体的抵抗力差是有很大关系的。所以女性通过吃鱼，对于改善机体的抵抗能力，对于阴道炎有积极的治疗意义。一般情况下，阴道炎患者不建议吃辛辣刺激性食物。要多注意休息，注意外阴的清洁卫生，勤换洗内衣、内裤，不穿紧身衣裤及化纤衣裤。保持外阴局部的清洁、干燥。另外，对于阴道炎患者，还需要禁止性生活。"

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高会影│保定市第二中心医院

2018/12/06收听(46032)

前列腺炎可以吃鱼吗

"前列腺炎的患者可以吃鱼。鱼属于高质量蛋白质的食物，吃鱼并不会加重前列腺炎的临床症状。前列腺炎的患者建议平时要注意清淡饮食，可以多吃蔬菜水果，比如苹果、西红柿、草莓、梨、黄瓜等。平时不要吃辛辣刺激、生冷性的食物，一定不能够喝酒，因为酒精对前列腺的刺激比较大，会严重影响前列腺炎的临床症状。前列腺炎的患者平时要适当的锻炼身体，多喝水，不要长时间的憋尿，也有助于改善前列腺炎的临床症状。要养成良好的作息习惯，建议要早睡早起，不能够频繁的熬夜，因为频繁熬夜有可能会降低患者的机体免疫力，进而有可能会加重前列腺炎的临床症状。"

语音时长01:35''

刘见辉│合肥市第二人民医院

2018/12/10收听(42638)

肾结石可以吃鱼吗

"肾结石可以吃鱼，但是要适量。鱼分成两种：一种是湖里的鱼；另一种是海里的鱼。湖里的鱼主要含有很多的蛋氨酸，吃过多的鱼容易形成胱氨酸结石；而海里的鱼含有比较多的嘌呤，嘌呤代谢以后就会形成尿酸，所以吃过多的海鱼容易形成尿酸性结石。当然，这里提到的是过多，也就是适量食用问题不大。如果吃过多、每天都吃、大量的吃，形成结石的可能性就比较大。我们发现生活中有很多人同样都在吃鱼，有的人得结石，而有的人就不得结石，说明食物只是形成肾结石的一个因素，还有其他的因素在参与。比较常见的就是个人习惯，比如有些人喜欢吃鱼肉，但是不喜欢喝水、也不喜欢运动，形成肾结石的机会就比较大；而有些人喜欢喝水、喜欢运动，形成肾结石的机会就比较小。所以建议大家在吃鱼肉的同时要注意补足水分，也要适量的参加运动。"

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施永仿│枣庄矿业集团中心医院

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肾衰竭可以吃鱼吗

"肾衰竭的患者可以吃鱼，但是不能多吃，只能少量的吃。肾衰竭是指各种原因，造成肾脏丧失了全部或者部分排出毒素、水分的功能，使毒素特别是以肌酐和尿素氮为代表的毒素在体内聚积，容易出现肌酐的升高、尿素氮的升高以及水肿的发生。这个时候任何蛋白质摄入机体以后，都有可能在体内代谢成肌酐，加重血中肌酐和尿素氮的升高。慢性肾衰竭或者急性肾衰竭的患者，最好不要吃含有蛋白质丰富的食物，例如鱼类、肉类、牛奶、鸡蛋等等，但是并不意味着一点不能吃，要减少摄入。只有减少了蛋白质的摄入，才能减少体内肌酐生成的来源，对于疾病的恢复、肌酐的降低、身体的健康有利。"

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高血脂可以吃鱼吗

"高血脂可以吃鱼，鱼肉富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，不含有胆固醇，甘油三酯的含量也比较低，是不会导致血脂升高的。但是要注意，吃鱼的时候尽量要清炖、清蒸，避免油煎、油炸，否则含油量过大也不利于血脂的控制。不饱和脂肪酸可以起到软化血管的作用，对于防止动脉管壁的粥样硬化是非常有益的，所以是可以适当吃鱼的。除此之外，高血脂的患者还要注意饮食清淡，低盐、低脂饮食，避免暴饮、暴食，多吃富含粗纤维的食品，以及富含维生素的新鲜瓜果和蔬菜，对于改善血黏度，降低血脂都是有好处的。要经常进行体育锻炼，保持标准体重，对血脂的控制也是非常有利的。"

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嗓子疼能吃鱼吗

"嗓子疼可为急性感染所致，此时可以吃鱼，但是要注意烹饪方法，要避免油炸、烧烤等。鱼肉为高蛋白食物，咽部急性感染时可发生黏膜充血，所以最好食用清蒸或者煮鱼。注意避免鱼刺损伤，以免加重咽喉的炎症或到医院进行取刺。所以要吃无刺、清蒸或者水煮的鱼肉，以利于急性咽喉炎的恢复。嗓子疼要注意休息，以提高免疫力。还要注意卫生，很多时候嗓子疼都是因为不注重口腔卫生所致，所以要养成饭后漱口和多刷牙的好习惯。避免食用刺激性食物，否则会加重嗓子疼的情况。"

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宋海涛│北京医院

2020/05/11收听(98485)

发热能吃鱼吗

"发热能吃鱼，鱼属于优质蛋白，且容易消化，肉纤维比较细嫩，适合发烧患者，可以清蒸，也可做成鱼汤，最好不要用烤或者油炸的方式。发烧患者多数食欲不振，选择食物时候最好是选择清淡，味道比较可口，且容易消化的食物，以流质、半流质食物为主，可以喝鱼汤、肉汤或者是蔬菜汤，注意不要太油腻。鱼含有一定的优质蛋白，含胆固醇比较低，能够提高人体免疫力，例如鲫鱼、海鱼都可以吃。可多吃含有维生素A、维生素C比较丰富的蔬菜水果,也可吃一些植物蛋白，例如豆制品、豆浆、黑豆、黄豆补充维生素C，有助于疾病的恢复。有些特殊疾病，如急性胰腺炎，化脓性胆囊炎，以及胃穿孔等消化道疾病所致的发热，不宜吃鱼肉等不太容易消化食品，有可能导致病情加重。"

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肖惠珍│广州市中西医结合医院

2020/06/22收听(30304)

咳嗽不能吃鱼吗

咳嗽的病人可以吃鱼，咳嗽是呼吸系统疾病的一个常见症状，许多的疾病都可以引起咳嗽，包括感染性的及非感染性的疾病，咳嗽的病人常常需要注意饮食方面的调理，要少吃辛辣、刺激性的食物，要加强营养，增加身体抵抗力。鱼是含蛋白质比较丰富，还含有多种矿物质及其他的营养成分，咳嗽的病人可以吃鱼，能补充患者的营养，增加身体的抗病力。咳嗽的病人除可以吃鱼外，还要针对咳嗽的原因进行诊断，及时发现引起咳嗽的病因，针对病因进行治疗，再结合一些止咳化痰的药物对症治疗，咳嗽症状才能好转。

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皮炎可以吃鱼吗

"有皮炎时，大多数情况下患者可以吃鱼。因为皮炎是广泛概念，根据发病部位和症状等，可以分为脂溢性皮炎、隐刺虫皮炎、再发性皮炎、神经性皮炎、光敏性皮炎等，不同皮炎禁忌症会有所差距。鱼属于海鲜类，易诱发与过敏有关皮炎，但多数皮炎患者吃后，通常没有任何问题。因此，可以吃吃试试。如果吃鱼后皮炎没有明显加重，则表明可以吃鱼。反而如果吃鱼后加重，这时可以不吃鱼。当然，光敏性皮炎例外，该病不能吃鱼。此外，脂溢性皮炎可以吃鱼，但隐翅虫皮炎、瘙痒症不可以吃鱼。"

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盆腔炎能吃鱼吗

"盆腔炎分为慢性盆腔炎和急性盆腔炎，慢性盆腔炎的者可以吃鱼，急性盆腔炎的患者不建议吃鱼，具体原因如下：1、鱼肉中含有丰富的优质蛋白、硫胺素、核黄素、维生素D、各种矿物质等，对人体健康比较有益。慢性盆腔炎患者多数没有症状，而且疾病持续时间相对比较长，平时食用鱼类，可以有利于补充优质蛋白，让身体恢复的更快，慢性盆腔炎的患者食用鱼类时，建议用清蒸、鱼汤等比较清淡的方式制作。2、急性盆腔炎期间，患者容易出现发烧、腹痛、阴道内有脓性分泌物，所以不能吃鱼，因为鱼属于发物，此时吃鱼容易加重急性盆腔炎的症状。"

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小儿咳嗽可以吃鱼吗

"孩子咳嗽的时候，有的家长会在食物上对孩子进行限制，有些家长认为，一些肉类是发物，孩子咳嗽不能吃，其实这个要分几种情况：第一、孩子是不是对鱼类过敏，是不是过敏引起的咳嗽，比如过敏性咳嗽或者哮喘等等。如果孩子是过敏引起的，常见的过敏原里就包括鱼、虾，或者一些其他的海鲜等等，所以如果是过敏引起的，当然不能吃鱼肉，所有的过敏物包括虾、海鲜，过敏的孩子都不能吃。第二、如果孩子不是过敏引起的咳嗽，就是普通的感冒，或者支气管炎引起的咳嗽，是可以补充一些蛋白质的。不是说像有的家长那样，一点肉类也不给孩子吃，怕孩子消化不了，不要给孩子吃大鱼大肉过于油腻的食物，比如烧烤或者是炸鱼等等，如果做一点清蒸鱼，或者炒一点肉丝、肉片，是可以给孩子吃的，但是要控制好量，不要过量的给孩子吃，因为孩子生病以后，消化功能可能会受影响，吃了过多的肉类可能会出现消化不好，会出现肚子胀、恶心、腹泻等症状，所以要控制好量。具体能不能吃鱼要取决于孩子是过敏引起的咳嗽、哮喘，还是感染感冒引起的，或者支气管炎引起的，有些情况下是可以吃的。"

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