小肠穿孔行手术治疗后，患者多久可以恢复正常饮食。一般要依据患者腹腔感染的严重程度不同，肠穿孔手术不同方式等因素来进行客观的分析。

一、如果患者机体的自身愈合能力较强，小肠穿孔造成的腹腔感染程度较轻，此时选择腹腔镜下微创手术行小肠穿孔修补。这种情况下，患者的创伤相对较小，术后恢复较快，一般在术后的5-7天肠管功能完全恢复，可以正常饮食。

二、如果患者小肠穿孔较大，引起了腹腔感染严重，且患者年老体弱，自身愈合能力欠佳。此时采用传统的开放手术行肠穿孔修补，这种情况下，患者腹腔感染严重，会造成术后胃肠功能恢复缓慢，一般需要7-10天左右才能够正常饮食。