维生素B对缺乏维生素B类的营养缺乏性口腔溃疡有一定效果，对绝大多数的口腔溃疡效果不大。口腔溃疡作为口腔科，尤其是口腔黏膜科最为常见的一种疾病，病因至今没有被完全确定，有免疫方面的因素，免疫力的低下以及免疫功能的异常。

口腔溃疡就容易多发。包括遗传、某种营养物质的缺乏、感染因素，乃至心理因素、激素因素，都被证明和口腔溃疡有一定的关系。所以多种原因引起的口腔溃疡，很难通过补充单一维生素就能完全治愈。