胰腺炎患者在疾病的急性发作期不可以喝汤,也不可以喝水,如果实在口渴,可以含漱或者湿润口唇。
在急性期患者需要配合医生给予禁食、胃肠减压、抑酸、抑制胰酶分泌、抗炎、补液等对症支持治疗,当病情得到明显控制以后才可以开放饮食,也不可以喝汤,要先从无油流食开始,如可以喝米汤、白开水,逐渐过渡到无油半流饮食,像小米粥、大米粥等,之后胰腺炎恢复期才可以改为少油半流饮食或者少油流食,可以喝各类清淡的汤,如西红柿蛋花汤或者紫菜蛋花汤、冬瓜海白汤等,只要是烹饪清淡的各类汤都可以,一定要避免暴饮暴食,避免高脂肪的食物。