芹菜汁可以治疗便秘。芹菜汁属于高纤维的蔬菜，这种蔬菜里面含有丰富的维生素、矿物质及纤维元素，能够刺激肠道蠕动，增加粪便容积，促进肠道排便排气，治疗便秘。除了芹菜之外，白萝卜、胡萝卜、菠菜、油菜等蔬菜，也能够刺激肠道蠕动，治疗便秘。
另外，在空腹的时候喝一杯蜂蜜水，能够起到润肠通便的作用，缓解便秘的发生，这些方法针对轻度便秘是有明显的治疗效果的。而重度便秘的患者，需要药物辅助治疗，可以考虑给予开塞露，肛门内注入，刺激肠道蠕动，促进排便。也可以口服乳果糖、电解质散、甘露醇等导泻药物，用于急性的重度便秘患者。
