世界卫生组织规定，依据人体内血红蛋白的含量来诊断贫血，不同年龄和性别，正常值范围不同。成年女性血红蛋白低于120g/L就可以确诊为贫血，孕期及哺乳期的女性血红蛋白低于110g/L可以确诊贫血。

铁是血红蛋白的重要组成部分，所以缺铁是造成贫血的重要因素之一。如果为缺铁性贫血,推荐通过日常饮食进行补铁，包括黑木耳、松蘑、动物肝脏、紫菜、香菜、油菜、芥菜、鸡蛋、牡蛎、扁豆、扇贝。同时，要注意少吃抑制铁元素吸收的食物，避免食用高脂肪食物、豆浆、碱性食物，少喝茶和咖啡。