脂肪血指乳糜血，血液中含有大量脂肪，血浆颜色呈乳白色或混浊状的现象。乳糜血患者，一般不能快速缓解，患者可以遵医嘱，通过药物治疗和饮食护理等方式进行治疗。
1、药物治疗：乳糜血患者血液中常会出现甘油三酯和胆固醇水平升高，可以遵医嘱口服降血脂的药物来帮助缓解，降血脂药物常见于贝特类药物和他汀类药物。贝特类药物一般以降低甘油三酯为主，如果患者甘油三酯水平＞5mmol/L，可以遵医嘱口服贝特类药物，如非诺贝特、苯扎贝特等。他汀类药物的主要作用是降低胆固醇以及低密度脂蛋白，如果患者胆固醇水平较高，可以遵医嘱口服他汀类药物，如阿托伐他汀钙、普伐他汀钠等，有利于帮助患者缓解乳糜血；
2、饮食护理：乳糜血患者应保证清淡易消化饮食，如蔬菜粥、蔬菜面条等，及多吃含水溶性纤维高的食物，如橙子、芹菜等，都有利于帮助乳糜血患者缓解症状。应少吃油条、烧烤等油煎油炸类食物，及肥肉、猪油等含动物脂肪多的食物，以免加重病情。
在遵医嘱用药和调整饮食习惯的同时，患者配合适当的体育运动，如太极拳、慢跑等，帮助患者消耗脂肪，也有利于缓解病情。