对鱼过敏的人群，一般是所有鱼都不能吃的，否则有可能会引起过敏的现象，对身体健康造成影响，也会影响正常生活。如果出现过敏症状，需要及时在医生指导下进行治疗。

鱼中存在着较多的蛋白质和组胺，如果对鱼过敏，可能是体内缺乏分解鱼肉中所含蛋白质或组胺的酶，导致鱼肉里的蛋白质或组胺未被分解。当鱼作为变应原进入机体后，诱导特异性B细胞产生IgE类抗体应答，与肥大细胞或嗜碱性粒细胞表面的FcRI结合，使机体处于对该变应原的致敏状态。

当再次接触该变应原时，变应原与致敏的肥大细胞或嗜碱性粒细胞表面的IgE相结合，释放生物活性物质，包括预存的介质-组胺、细胞因子等，作用于效应组织和器官，导致平滑肌痉挛、小血管通透性増加、黏膜腺体分泌增加、神经末梢敏感，从而引起局部或全身的过敏反应。因此，对鱼过敏的人群，一般是所有鱼都不能吃的，否则也有可能导致过敏反应，出现瘙痒、红肿、疼痛、恶心等症状。

过敏是一种常见的情况，如果身体出现过敏表现，主要通过遵医嘱服用药物的方式进行治疗，比如可以通过服用盐酸西替利嗪片、氯雷他定片等药物医治，也可以配合涂抹他克莫司软膏等药物进行治疗。并且平时不仅要避免吃鱼，也要尽量避免吃海鲜类的食物。