肾结石可以吃虾吗?对于这个问题需要区分对待,因为众所周知,肾结石具有不同的结石成分,最常见的是草酸钙结石。除了草酸钙结石之外,还有尿酸结石、碳酸磷灰石、磷酸镁铵、胱氨酸结石等等。在这些结石之中,尿酸结石是应该尽量避免或者减少虾的摄入的,尿酸结石患者强调是低嘌呤饮食,尽量避免嘌呤高的食物,比如海鲜、羊肉、肉汤、菌类、豆制品、啤酒等。虾属于海产品,其中嘌呤物质含量比较高,摄入后会增加尿中的尿酸代谢,会增加尿酸结石的发病风险,所以对于尿酸结石的患者应尽量减少虾的摄入。
对于草酸钙结石的患者,虾并不影响,但是草酸钙结石的患者应该尽量采用低草酸饮食,少吃菠菜、小白菜、草莓、莴笋、浓茶、咖啡,采用少吃这些食物来降低结石的发病。对于碳酸磷灰石和磷酸镁铵的结石,由于这些结石是和泌尿系统感染有关的,和饮食并没有直接的关系,所以此类患者饮食无需特殊的禁忌。而胱氨酸结石患者绝大多数是和遗传因素有关的,与饮食并没有直接的关系。所以尿酸患者要尽量减少虾的摄入,其他类型的结石可以适当放开对虾的摄入。