通常缺乏维生素K的症状，主要是表现为皮肤黏膜出血，以及内脏出血，还有各种创面伤口出血等表现。

1、皮肤黏膜出血：通常缺乏维生素K，会表现为皮肤出现紫癜，以及鼻腔出血、牙龈出血，女性可能出现月经量过多。

2、内脏出血：缺乏维生素K之后，部分患者会出现内脏严重出血，出现黑便，甚至呕血，严重者还可能会出现过敏性休克，比如头晕、嗜睡甚至出现昏迷、死亡。

3、创面伤口出血：缺乏维生素K患者受到外伤，伤口会出血不止，严重时也会导致低血容量性休克，甚至死亡，患者应该及时补充维生素K，以纠正上述症状。