沈崇礼，淮安市第一人民医院，眼科，主任医师。

从事眼科临床、教学、科研工作30多年，临床擅长各种结膜炎、角膜炎等外眼部疾病、眼眶病、视网膜病变、视神经病、青光眼、白内障的治疗，对眼创伤、近视、远视、散光、斜视、弱视治疗有丰富的经验，在省级以上杂志发表论文20余篇。