李守明，江西省儿童医院，儿童保健科，主任医师，硕士生导师。

擅长儿童常见疾病的诊治和儿童保健咨询（营养、心理、生长发育），如婴幼儿营养和发育障碍性疾病防治，尤其是婴幼儿食物过敏的防治。

美国密西根州立大学高级访问学者。WHO及卫生部妇幼司母子系统保健项目蹲点专家。作为卫建委专家参与部委指导下级医院儿科的建设、对口支援服务、专家论证、评审、应急医疗救助等工作，荣获江西省政府科技进步三等奖1项。

现任中国医学会、中国营养学会、中国研究型医院学会的过敏医学专业委员会食物过敏学组，儿童过敏学组和江西省过敏学组等任常委。获江西省政府科技进步三等奖1项。

主持或参与国家基金课题、省科技厅重大招标项目、省卫计委科研项目10余项。发表科技论文40余篇，其中SCI7篇。参与译著1部。2项发明专利。