彭兵，四川大学华西医院，肝胆胰外科，主任医师。

医学博士、主任医师、教授、博士研究生导师，曾赴德国法兰克福大学医学院研修学习。擅长胰腺颈、体、尾部肿瘤，肝脏肿瘤，梗阻性黄疸（胰头肿瘤，胆总管下段癌和十二指肠肿瘤），脾脏相关疾病（淋巴、血液系统相关脾脏疾病及门静脉高压症所致脾大伴脾功能亢进等），肝胆管结石病和先天性胆总管囊肿的外科微创手术治疗。

现任四川大学华西医院上锦分院肝胆胰微创中心主任，中华医学会外科分会腹腔镜与内镜学组委员，美国外科学院院士（FACS），国际外科、消化和肿瘤科医师协会（IASGO）会员，IASGO微创外科中国分会委员，中国医师协会外科分会微创专业委员会委员等。先后获四川省科技进步三等奖两项(其中一项为课题负责人)。主持或参加国家和省部科研课题6项。以第一作者或通讯作者身份在国内外学术期刊发表论文60余篇，其中40余篇被SCI收录。主编由人卫社出版的《腹腔镜胰腺外科手术学》。