符业祥，三亚市人民医院，普通外科，副主任医师。

长期从事普通外科、肿瘤外科临床工作，在原发性肝癌、胃癌、大肠癌、乳腺癌、胰腺癌、甲状腺癌根治术的诊断和综合治疗方面颇有造诣。1988年7月海南大学医学部本科毕业。1998年1月-1999年1月在中山医科大学第二附属医院普通外科进修。2006年7月6日-2006年8月6日在广州市医学院附属第二医院进修腹腔镜。

2000年11月担任海南省外科医师协会常务理事，2008年6月担任海南省胃肠癌专业委员会常委，2008年7月担任中南地区外科专业委员会委员，2009年7月担任海南省乳腺癌专业委员会常委，2010年5月担任海南省抗癌协会常务理事。2006年至2009年被三亚市卫生局授予三亚市卫生系统先进工作者称号。