许东兴，莆田市第一医院，甲状腺乳腺外科，主任医师。

1994年毕业于福建医科大学，先后在天津医科大学附属肿瘤医院、上海复旦大学附属肿瘤医院、福建医科大学附属协和医院进修学习。长期从事甲状腺乳腺外科的临床、教学、科研工作，擅长甲状腺疾病、乳腺疾病的诊断和治疗，如乳腺癌、乳腺炎、乳腺增生、乳腺导管扩张、甲状腺结节、甲状腺囊肿、甲状腺炎等。

《肝癌切除术中留置给药泵的疗效研究》（项目第三完成人）获得莆田市第九届科技进步奖三等奖。《中央型肝癌术式研究》（项目第三完成人）获莆田市第十届科技进步奖二等奖。《胰体尾胃吻合在临床外科的应用》（项目第二完成人）获莆田市第十二届科技进步奖三等奖。撰写论文多篇在国家级或省级刊物发表。

2007年入选莆田市青年技术后备人才，兼任福建省抗癌协会乳腺癌专业委员会委员、福建省抗癌协会甲状腺癌专业委员会委员、福建省医学会外科分会甲状腺学组委员、福建省医学会乳腺病学分会委员、福建省抗癌联盟甲状腺癌专业委员会委员、福建省抗癌联盟乳腺癌专业委员会委员、莆田市医学会甲状腺乳腺分会副主任委员、莆田市乳腺疾病防治学会副会长、莆田市抗癌协会乳腺肿瘤委员会副主任委员。