曹采方，北京大学口腔医院，牙周科，主任医师，教授，博士生导师。

擅长牙周病的病因学研究，牙骨质的发育和病理，牙周炎的诊断手段，疑难、重症牙周炎的诊断和治疗等。

通过龈沟液内容物的研究，对牙周炎的免疫学和酶学诊断方面的研究，从90年代至今处于国内领先地位，有的内容达到国际先进水平。部分内容获卫生部科技进步三等奖(第一作者)。

在国内率先开发X线片数字减影技术，用于牙周炎患者和种植体周围的牙槽骨微细变化。获卫生部科技进步三等奖(第一作者)。

引进一些国际上用于临床和研究的先进设备和疗法，如龈沟液测量仪、Florida探针、牙冠延长术等，使这方面研究处于国内领先水平。

北大口腔医院牙周科和国内牙周学界的学术带头人，主编建国以来第一本卫生部规划教材“牙周病学”，第一和第二版。现正主编教育部规划教材“临床牙周病学”

在国际会议作学术报告数十次，与国际著名大学和公司合作科研十余年，曾组织全国范围的国际会议。曾被美国明尼苏达大学聘为Lesby基金客座教授。

担任中华口腔医学会常务理事，牙周病学专业委员会名誉主任委员，北京市口腔医学会常务理事，北大口腔医院药物临床研究基地负责人，口腔内科教研室主任，中华口腔医学杂志编辑，国际牙周病学会杂志编委等职。