糖尿病人可以吃水煮花生吗

2020-07-29 13:21

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糖尿病人可以吃水煮花生,花生含有丰富的蛋白质和一定的脂肪,是供应糖尿病患者能量的很好来源。但是糖尿病又是能量利用障碍性疾病,所以吃水煮花生类的食物时,要计算在糖尿病患者每天吃的食物总热量里面,即吃了水煮花生,糖尿病的主食和其他的能量食物就要减少。因此糖尿病人可以吃水煮花生,但吃的量要有所控制,并且要把吃的量产生的能量成分计算在全天总热量里面,不能在全天吃的总热量之外,去额外吃水煮花生类的一些食物。另外水煮花生如果作为两餐之间的加餐也是可取的方式,但是吃的量一定要限制,不能吃多,两餐之间吃10颗水煮花生为限,这样既不升高血糖,也可以满足喜欢吃水煮花生的口感,还能补充两餐之间的热量不足。

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