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三文鱼的脂肪含量在鱼类里算较高的，野生三文鱼的脂肪含量接近6%，如果是养殖的三文鱼，脂肪含量就更高。所以相对于其它鱼类，吃三文鱼更容易胖。但是如果相对于红肉，比如猪、牛、...
林秀红│中山大学孙逸仙纪念医院
2019/06/28 播放（73107）
"痛风是不能够吃三文鱼的，尤其是在急性关节炎发作期的时候，是要严格戒掉各种鱼类和各种虾、贝、蟹等海产品的。因为这些食物都属于含嘌呤非常高的食品，如果吃三文鱼，会造成体内血尿酸浓...
潘童│聊城市第二人民医院
2019/04/13 收听(70118)
正常情况下食用三文鱼是不会长胖的，如果食用过多体重会有所上升，三文鱼与其他肉类相比热量不高，主要成分是蛋白质，每100克三文鱼含有7.8克脂肪酸，其中大部分是不饱和脂肪酸，可以...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/11/11 收听(95689)
"在来月经时能不能吃三文鱼，主要是看三文鱼以什么烹调方法来制作。如果是炒、煮或者烤时可以吃三文鱼，如果是生的三文鱼不建议在月经期吃。因为三文鱼常是在冷藏下保存，主要是因为三文...
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2019/12/16 收听(23625)
"在怀孕的时候是可以吃三文鱼的，主要有以下几种好处：第一、三文鱼里面富含不饱和脂肪酸，能够降低孕妇的血脂和胆固醇，还能够防止孕妇在怀孕期间出现心血管的疾病，而且三文鱼里面富含的...
周明芳│首都医科大学附属北京地坛医院
2020/05/19 收听(40235)
孕妇可以吃三文鱼，三文鱼含有丰富的DHA，俗称脑黄金。孕妇吃三文鱼吸收DHA，对于胎儿大脑发育是有一定好处。另外，三文鱼味道鲜美细腻，口感滑爽，所以既可以生吃，又能烹饪菜肴。由...
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/08/26 收听(87739)
"孕妇的膳食应该是多样化食物构成的，平衡搭配，没有特殊的食物禁忌，所以孕妇可以吃三文鱼。中国营养学会推荐，在怀孕期间，孕妇每天的鱼、虾类摄入应该是75g左右。三文鱼含有丰富的营...
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/03/31 收听(70846)
"经期是可以吃三文鱼。经期吃三文鱼的好处有很多。三文鱼是深海鱼，富含的ω-3脂肪酸可保持皮质醇和肾上腺激素的平衡，有助于摆脱经前综合征易怒的情绪。因此女性在经期可以吃三文鱼。三...
杜瑞霞│安阳市人民医院
2018/04/08 收听(19149)
"孕妈妈的膳食应该是由多样化食物构成的平衡膳食，没有特殊的食物禁忌，所以，三文鱼孕妈妈可以吃。中国营养学会推荐，在怀孕期间，孕妈妈每天鱼虾类的摄入量应该是在75克左右。三文鱼含...
俞奇│中山市博爱医院
2018/12/12 收听(20500)
"女性来月经可以吃三文鱼，三文鱼中含有丰富的蛋白质，可以补充女性在经期丢失的能量和营养，而且三文鱼可以增强食欲。三文鱼中还含有大量的不饱和脂肪酸和花青素，可以提高机体的免疫能力...
余晓芳│九江市妇幼保健院
2020/01/02 收听(60662)
"得了咳嗽以后建议一般不要吃三文鱼，三文鱼本身就属于高蛋白的饮食，得了咳嗽以后消化功能会减退，而吃太多高蛋白的饮食可能会引起消化不良，导致患者胃脘部不舒服、食欲进一步下降。而三...
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/01/25 收听(90182)
01:39
痛风病人建议不吃三文鱼。痛风是由于高尿酸血症引起的一种晶体性关节炎，血尿酸升高是引起痛风发病的主要病理生理基础，对于痛风患者而言，要限制高嘌呤食物摄入。虽然三文鱼的营养较...
刘爱华│北京医院
2021/02/24 播放（50772）
"怀孕初期在早孕反应不明显、不过敏时可以吃适量三文鱼。三文鱼是深海鱼类，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质和微量元素，而且肉质鲜嫩，易于消化吸收，能够补充孕妇及胎儿生长发育所需的营...
胡春杰│哈尔滨医科大学附属第四医院
2019/03/30 收听(14269)
"三文鱼本身没有肺，不会感染新冠病毒，也就是新冠病毒不会在鱼体内进行繁殖，人接触三文鱼感染病毒这个途径是不会有的，顶多是三文鱼的鱼肉被污染了新冠病毒，有可能接触了新冠病毒的患者...
侯凤琴│北京大学第一医院
2020/06/13 收听(32358)
02:15
一般的鱼没有肺，也包括三文鱼。包括三文鱼在内，大部分鱼的呼吸器官实际上是鳃，鱼鳃是专门适应水中呼吸的构造，呼吸的时候鳃片和鳃丝完全打开，会增大鳃与水的接触面积，增加与水中...
李力卓│首都医科大学宣武医院
2020/06/16 播放（91860）
"三文鱼是人们比较喜爱的食物之一，由于三文鱼对水质的要求较为高，其体内有寄生虫的可能性相对较少。尤其对于海洋性的三文鱼，其生长环境更为苛刻，生长环境也更为清洁，这类鱼身体上一般...
曹广│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/15 收听(88103)
02:06
三文鱼内可能存在寄生虫，三文鱼是深海鱼类所以无寄生虫的说法不正确。根据目前报道，三文鱼中容易出现的寄生虫称为异尖线虫，进入人体后可能导致患者腹痛、腹泻，但异尖线虫不易寄生...
徐京杭│北京大学第一医院
2021/05/06 播放（90685）
"三文鱼的营养价值是非常高的，有以下营养价值：1、三文鱼当中含有大量的不饱和脂肪酸，是ω-3含量最高的一种鱼类，对人体有很好的调整血脂的作用，能够调整血脂的结构，调节血脂的水平...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/10/16 收听(36925)
"三文鱼含有丰富的蛋白质和多种维生素，还能提高机体的免疫力，消除水肿。三文鱼含有丰富的维生素D，能够促进机体对钙的吸收和利用，这样就有利于生长和发育。三文鱼中含有丰富的不饱和脂...
张晓伟│河北省人民医院
2020/11/10 收听(84145)
"因为每个人的吸收情况都是不一样的，如果是吸收很好导致的长胖，这种情况建议尽量注意减少油脂的摄入，多吃清淡的食物，防止过多油脂、油腻食物的摄入，或者是由于个人体质而造成的，建议...
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/12/24 收听(65425)
