三文鱼本身没有肺，不会感染新冠病毒，也就是新冠病毒不会在鱼体内进行繁殖，人接触三文鱼感染病毒这个途径是不会有的，顶多是三文鱼的鱼肉被污染了新冠病毒，有可能接触了新冠病毒的患者，病人的唾液或者飞沫里面含有新冠病毒。这些病毒落在了三文鱼的鱼肉上，这样被污染了新冠病毒。
对于三文鱼肉的表面如果有病毒，有可能接触三文鱼肉的这个人就有可能被感染。一方面通过手感染；另一方面也可以通过生吃三文鱼来感染。三文鱼作为传播的媒介，它是暂时的并不能作为三文鱼来传染给其他的人，这个传播途径是没有的。
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一般的鱼没有肺，也包括三文鱼。包括三文鱼在内，大部分鱼的呼吸器官实际上是鳃，鱼鳃是专门适应水中呼吸的构造，呼吸的时候鳃片和鳃丝完全打开，会增大鳃与水的接触面积，增加与水中...
李力卓│首都医科大学宣武医院
2020/06/16 播放（91860）
"三文鱼是人们比较喜爱的食物之一，由于三文鱼对水质的要求较为高，其体内有寄生虫的可能性相对较少。尤其对于海洋性的三文鱼，其生长环境更为苛刻，生长环境也更为清洁，这类鱼身体上一般...
曹广│首都医科大学附属北京安贞医院
2020/04/15 收听(88103)
02:06
三文鱼内可能存在寄生虫，三文鱼是深海鱼类所以无寄生虫的说法不正确。根据目前报道，三文鱼中容易出现的寄生虫称为异尖线虫，进入人体后可能导致患者腹痛、腹泻，但异尖线虫不易寄生...
徐京杭│北京大学第一医院
2021/05/06 播放（90685）
"三文鱼的营养价值是非常高的，有以下营养价值：1、三文鱼当中含有大量的不饱和脂肪酸，是ω-3含量最高的一种鱼类，对人体有很好的调整血脂的作用，能够调整血脂的结构，调节血脂的水平...
张玉玲│哈尔滨医科大学附属第二医院
2020/10/16 收听(36925)
"三文鱼含有丰富的蛋白质和多种维生素，还能提高机体的免疫力，消除水肿。三文鱼含有丰富的维生素D，能够促进机体对钙的吸收和利用，这样就有利于生长和发育。三文鱼中含有丰富的不饱和脂...
张晓伟│河北省人民医院
2020/11/10 收听(84145)
02:11
三文鱼是营养价值非常丰富的鱼类，可提供优质的蛋白质、健康的脂肪，如不饱和脂肪酸中的Ω-3，还有丰富的钾、镁等营养素。其中三文鱼的蛋白质是优质蛋白，易被人体消化和吸收。同时...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/04/11 播放（81905）
"三文鱼的养生功效具有以下几点：一、富含蛋白质，和其他鱼类一样，三文鱼也含有非常丰富的蛋白质。所以多吃三文鱼可以维持钠、钾平衡，消除水肿。富含蛋白质还可以提高免疫力。因为蛋白质...
许伟│枣庄市肿瘤医院
2018/05/17 收听(32937)
"孕妇可以吃三文鱼，三文鱼含有丰富蛋白质，含有丰富钙、铁、磷等微量元素，含有丰富的DHA，可以促进胎儿生长发育，尤其是神经细胞和视网膜发育，对孕妇也大有好处。但是食用三文鱼时，...
赵晓东│北京医院
2020/03/30 收听(40296)
三文鱼体内有寄生虫，生吃三文鱼，可能会导致成虫寄生于人肝胆管内，而导致肝吸虫病，主要危害是肝脏受损，是虫体在胆道寄生时的代谢产物和机械刺激的结果，病变主要在肝的次级胆管。患者感...
王雅晶│哈尔滨市传染病医院
2021/05/03 收听(57591)
"只要控制好吃三文鱼的数量，并不会导致人体肥胖。三文鱼主要含有的是优质蛋白质，也含有一定的脂肪，但这些脂肪主要是不饱和脂肪酸，对人体非常有益处。在进食三文鱼的时候要控制好数量，...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2021/07/14 收听(88072)
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糖尿病患者可以吃三文鱼，三文鱼的蛋白质含量比较丰富，脂肪含量并不高，可以给人体提供营养，但是糖尿病患者吃三文鱼时也要注意适量，不能够吃得太多。任何一种含有蛋白质、碳水化合...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/04/29 播放（79501）
"痛风是不能够吃三文鱼的，尤其是在急性关节炎发作期的时候，是要严格戒掉各种鱼类和各种虾、贝、蟹等海产品的。因为这些食物都属于含嘌呤非常高的食品，如果吃三文鱼，会造成体内血尿酸浓...
潘童│聊城市第二人民医院
2019/04/13 收听(70118)
正常情况下食用三文鱼是不会长胖的，如果食用过多体重会有所上升，三文鱼与其他肉类相比热量不高，主要成分是蛋白质，每100克三文鱼含有7.8克脂肪酸，其中大部分是不饱和脂肪酸，可以...
王靖红│哈尔滨市骨伤科医院
2019/11/11 收听(95689)
01:36
怀孕可以进食三文鱼，三文鱼属于海产品，如果孕妇本身对海产品无过敏史，便可以进食三文鱼。三文鱼较喜爱生吃，但在怀孕期建议最好不要生吃三文鱼，因为进食生的食物可能会携带寄生虫...
毛滢│北京医院
2021/04/07 播放（61178）
01:40
高血压可以吃三文鱼。高血压患者建议每天食用一定量的蛋白质，且是优质蛋白，三文鱼是优质蛋白，且含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸对于血脂的下降、血管的保护，都非常有作用。...
张妮│北京医院
2023/04/19 播放（84867）
"孕妇的膳食应该是多样化食物构成的，平衡搭配，没有特殊的食物禁忌，所以孕妇可以吃三文鱼。中国营养学会推荐，在怀孕期间，孕妇每天的鱼、虾类摄入应该是75g左右。三文鱼含有丰富的营...
于荣│首都医科大学宣武医院
2020/03/31 收听(70846)
"痛风患者不建议食用三文鱼，因为三文鱼是一种高嘌呤食物，而且它含有的热量也比较丰富。痛风患者食用三文鱼容易导致体内的尿酸水平波动，也可以导致体重增加，不利于痛风患者控制体重。如...
郭菲│聊城市第二人民医院
2019/04/18 收听(98400)
"在来月经时能不能吃三文鱼，主要是看三文鱼以什么烹调方法来制作。如果是炒、煮或者烤时可以吃三文鱼，如果是生的三文鱼不建议在月经期吃。因为三文鱼常是在冷藏下保存，主要是因为三文...
徐艳娟│广州市花都区人民医院
2019/12/16 收听(23625)
"在怀孕的时候是可以吃三文鱼的，主要有以下几种好处：第一、三文鱼里面富含不饱和脂肪酸，能够降低孕妇的血脂和胆固醇，还能够防止孕妇在怀孕期间出现心血管的疾病，而且三文鱼里面富含的...
周明芳│首都医科大学附属北京地坛医院
2020/05/19 收听(40235)
孕妇可以吃三文鱼，三文鱼含有丰富的DHA，俗称脑黄金。孕妇吃三文鱼吸收DHA，对于胎儿大脑发育是有一定好处。另外，三文鱼味道鲜美细腻，口感滑爽，所以既可以生吃，又能烹饪菜肴。由...
芦桂珍│广西壮族自治区江滨医院
2020/08/26 收听(87739)
