发烧可以吃白豆腐吗

2020-08-19 10:00

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发热患者可以吃白豆腐,白豆腐松软、嫩滑,容易消化、吸收,而且富含大量的蛋白质、维生素和碳水化合物。经常吃白豆腐可以提高人体的抵抗能力,可以补充人体所需要能量。发热期间吃白豆腐,对于疾病的恢复是有帮助的,而且其他豆制品类的食物也是可以吃,不会导致身体发热加重。
但是,豆腐要做的清淡,最好是清炖、凉拌,不能用油、炸、煎、烤,也不要加入过多的辛辣、刺激性调料,否则不但不能增加身体的抵抗力,反而不利于病情恢复。患者发热时身体比较虚弱,应该以清淡、易消化的饮食为主,适宜吃米粥、稀饭、面条、菜汤等。还可以多食用新鲜的蔬菜和水果,以补充机体对维生素C的要求,对于病情的恢复是有好处的。患者发热期间还可以多喝白开水,可以加快机体的新陈代谢,同时也能满足机体对水分的需求,对于退热是非常有帮助。

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