胆管结石的患者不建议食用芝士，芝士即奶酪分为人造与天然。人造奶酪中含有反式脂肪酸，无论对胃肠道、心血管均有害且称为垃圾食品，需要尽可能避免食用。
天然奶酪虽然胆固醇含量比较低，对心血管没有过度的损伤，但是因热量、脂肪含量比较高，对于胆管结石的患者食用完以后会引起胆道功能的收缩，胃肠道的反应会加重胆管结石的症状，也会诱发胆管中结石更多的形成。
由于对胆管结石患者的病情不利，所以胆管结石的患者尽可能避免食用芝士。
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痛风患者可以少量食用没有添加剂的Cheese(芝士)，通常
刘爱华│北京医院
2021/05/20 播放（76164）
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有胆结石的人可以吃芝士，但是要适量，尤其是对既往曾经反复发作过胆囊炎或者胆绞痛的患者，芝士这种高脂肪的饮食一定要少吃。对既往因为高脂肪，尤其是芝士引起胆绞痛发作或胆囊炎发...
李涛│北京大学人民医院
2023/04/03 播放（31151）
"有胆结石的患者是建议少吃芝士的，芝士又名奶酪，是发酵的牛奶制品，因为其内所含的脂肪含量较高，每100g中大约有23.5g的脂肪含量，所以建议少吃芝士。因为高脂肪、高胆固醇的食...
孟泽武│福建医科大学附属协和医院
2020/05/31 收听(86154)
"在减肥的过程中，一般不建议食用芝士，芝士含有的热量比较高，食用以后容易引起发胖。在减肥的过程中，要做到真正意义上的减肥，一定是要管住嘴、迈开腿。管住嘴是指根据患者的身高、体重...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/05/13 收听(90886)
"支气管炎患者建议少吃或者不吃芝士蛋糕，芝士蛋糕属于甜食，如果支气管炎患者吃太多的甜食容易生痰，使咳嗽、咳痰不容易痊愈。支气管炎患者建议吃一些好消化而富有营养的食物，比如蔬菜瘦...
樊茂蓉│中国中医科学院西苑医院
2021/02/13 收听(17262)
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减肥的人士可以吃芝士，但要注意芝士的热量确实要比牛奶高一些。因为芝士的制作原料是牛奶，是将牛奶浓缩以后发酵制成的，也可以看一下其营养成分表里，不管是热量、蛋白质，包括其他...
蔡晶晶│北京大学人民医院
2023/07/31 播放（27188）
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患者割完双眼皮可以吃芝士，不会影响治疗效果。割完双眼皮主要需要避免吃辛辣食物，不能喝酒，吃芝士通常没有问题，手术后患者常见需要避免的饮食如下： 1、辛辣食物：...
鲍世威│北京医院
2021/08/17 播放（50518）
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减肥人群是否适合吃芝士，需要具体问题具体分析，常见情况如下： 1、自控力较强的人群：芝士本身含有的能量相对较高，对于能够严格落实各项减肥措施的人群，能够严格控...
张晓伟│河北省人民医院
2021/11/01 播放（85422）
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痛风患者建议食用一些不含有添加剂，也就是不含糖分以及其他添加物的芝士，因为这种单纯的芝士，其嘌呤含量很低，每100g纯芝士中的嘌呤含量大概只有32mg，属于低嘌呤食材，痛...
迟骋│北京大学人民医院
2023/03/20 播放（49517）
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若控制好总能量，适度食用芝士不会发胖。100g芝士的能量高达328kcal，是牛奶能量的6倍，所以芝士属于高能量食物。 芝士属于发酵浓缩奶制品，富含蛋白质、钙...
李缨│首都医科大学宣武医院
2020/12/22 播放（94994）
"吃芝士如果不适量会引起发胖，但要综合多方面的情况，对具体情况进行具体分析。吃芝士如果没有注意量，而且其他的饮食也没有得到相应的控制，又不注意锻炼，就会引起发胖。芝士含有丰富的...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/05/12 收听(39102)
"孕妇当然可以适当地食用芝士，芝士实际上是一种经过发酵之后的牛奶制品，性质其实和日常饮用的酸奶有着很多的相似之处，都是通过发酵的过程来进行相应的制作，也都含有着具有着一定保健作...
程娇影│中日友好医院
2021/01/25 收听(52940)
"胆结石可以适当的吃芝士，其是一种奶制品，含有比较丰富的蛋白质，可以有效增强身体的免疫力。同时还有丰富的脂肪，所以可以适当的服用，但是不要过度的服用。胆结石患者的饮食还是要以...
汪涛│安徽医科大学附属巢湖医院
2019/12/12 收听(70200)
"孕妇在怀孕后是可以吃一些芝士的，芝士指的是奶制品经过发酵浓缩制作而成，富含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，对孕妇的身体健康以及胎儿的生长发育会起到一定的作用。但是任...
朱海燕│济南市中西医结合医院
2019/07/02 收听(75750)
"芝士含有的热量较高，食用后导致机体能量过多，能量摄入比支出多时，容易造成肥胖，减肥患者不建议食用芝士。芝士中含有的脂肪、蛋白质都比较高，属于高能量食物。想减肥就要管住嘴、迈开...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/05/22 收听(86722)
"孕妇可以少量的吃芝士，但是不能经常或大量进食。芝士其实就是一种奶酪制品，营养价值比较高，但是热量也很高。怀孕期间少量的吃芝士，可以提供蛋白质类营养素，而蛋白质是人体所必需的一...
鹿志霞│济南市中西医结合医院
2019/06/11 收听(71282)
"芝士作为一种比较好的口味调节剂或者食品，被大家所共识，每个人的身体状况和体质不同，吃芝士的时候是否出现拉肚子也不尽相同。建议芝士在使用时不要使用过多，也不要一次暴饮暴食，尽量...
张强│山东省立第三医院
2019/09/10 收听(76402)
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做双眼皮手术后可以吃芝士，过敏的人群除外。双眼皮手术虽然是一个小手术，但也有忌口，其主要包含辣的食物、牛羊肉、海鲜，这些忌口的食品有时候会引起瘢痕红肿，建议在术后早期1个...
周兆平│复旦大学附属华山医院
2023/03/22 播放（40250）
"痛风患者应该可以吃芝士、芝士所做的披萨、带芝士水果的披萨等，因为从食物的嘌呤含量表上，可以看到100g食物含嘌呤量小于50mg的，包括酸奶、奶酪、牛奶、鸡蛋、鸭蛋等，痛风患者...
杨铁生│北京大学人民医院
2020/04/30 收听(21728)
