糖尿病人吃桃胶怎么煮

2023-03-22 17:39

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糖尿病病人吃桃胶,建议可以煲汤吃,也可以和饭一起煮着吃。不建议糖尿病病人吃甜品,不要为了吃桃胶而吃一些甜品,因为日常工作生活中,人们喜欢吃桃胶,往往是煮在甜品里吃,而糖尿病病人要限制吃粥类和甜品,所以不建议像其他没有糖尿病的人一样采取同一种方式去吃桃胶。
桃胶含的热量非常低,据研究每100g桃胶含的热量是4.78kcal,含有碳水化合物3.47g,蛋白质0.36g,脂肪0.25g,没有胆固醇等其它不良成分,所以糖尿病患者可以吃桃胶,但是由于每100g桃胶里面也是含有一定的碳水化合物,能够提供一定的能量,因此也要限量吃。桃胶升糖指数不高,所以吃的时候,作为煲汤的成分以及煮在饭里的成分,量也不会很多。所以,糖尿病患者可以将桃胶煲汤和杂粮、米饭一起煮着吃,这都可以。千万不要像酒店或者普通日常的人将桃胶煲成甜品吃,这样势必会影响血糖。

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