河北省人民医院
营养科
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脂肪较多的食物具体如下：
1、肥肉：比如肥猪肉、肥牛肉、羊肉当中往往含有的脂肪量会比较多；
2、肝脏：比如猪肝、牛肝、羊肝当中会含有非常多的脂肪；
3、肾脏：比如猪肾、牛肾、羊肾当中含脂肪的量较多；
4、肠：比如猪肠、羊肠、牛肠当中含有脂肪较多；
5、蛋类：比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋当中也含有较多的脂肪；
6、坚果：比如核桃、榛子、松子当中也含有较多的脂肪。
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"含蛋白质比较多的食物：1、豆类和豆制品，比如黄豆、绿豆、红豆、黑豆、豆腐、豆浆，这些豆类和豆制品当中往往含有很多的蛋白质。2、肉类食物，比如鸡肉、鸭肉、鹅肉、虾肉、牛肉、猪肉、羊肉，这些动物的肉类当中也含有很多的蛋白质。3、蛋类食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋，在这些动物的蛋类当中也含有丰富的蛋白质。"
张晓伟│河北省人民医院
2020/02/09收听(95597)
"含嘌呤比较多的食物：1、海鱼类的食物，比如沙丁鱼、凤尾鱼，这些海鱼当中往往会含有很高的嘌呤。2、动物的内脏，比如猪肝、鸡肝、牛肝、猪肾、羊肾、牛肾，在这些动物的内脏当中含有很多的嘌呤。3、肉类的肉汤当中含有的嘌呤比较多，比如猪肉汤、牛肉汤、羊肉汤，在这些浓的肉汤当中往往含有很多的嘌呤。"
2020/02/07收听(82974)
含DHA较多的食物，通常见于以下几类：1、鱼类：如金枪鱼、沙丁鱼、鲅鱼，通常均富... 张晓伟│河北省人民医院 2021/09/29播放(97920)
含DHA较多的食物，通常见于以下几类：
1、鱼类：如金枪鱼、沙丁鱼、鲅鱼，通常均富...
2021/09/29播放(97920)
"含嘌呤比较多的第一类食物，动物的内脏，比如像牛肝、牛肾、猪肝、猪肾，这些动物的内脏当中，往往含有的嘌呤的量就会比较多。第二类的食物，是经常吃到的水产类，比如像凤尾鱼、沙丁鱼、白带鱼、白鲳鱼、鲢鱼、小鱼干、牡蛎、蛤蛎，这样的水产类食物当中往往每1一百克的嘌呤含量可以高达一百五十克以上。第三类食物，是经常喝到的熬制的肉汤类，比如用猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉所熬制的肉汤，在里面也含有着非常高的嘌呤的量。"
2019/12/27收听(73489)
"大豆也就是黄豆以及制品，比如豆腐、豆浆、豆制品或冻奶，含有比较丰富的黄酮类物质。另外，蜂产品当中也含有类黄酮的成分。类黄酮或黄酮样的物质和人体雌激素的结构有相似的地方，具有轻微的雌激素样作用。有些更年期的女性可以适量吃大豆制品以及蜂产品，但要强调食物不等于药物，不能夸大食物的药用功效。如果缺乏雌激素，需要在医生的指导下帮助评估是否需要补充雌激素。医生会评估使用雌激素是否有禁忌症，选择合理的药物，帮助评估治疗的疗效和安全性。在饮食上可以适量吃大豆以及蜂产品，但千万要记住食物不能代替药物，不能代替规范有效安全的治疗。"
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/06/20收听(30308)
食物中含钙比较多的，包括有四大类：1、奶制品类：比如牛奶、酸奶、奶酪；<...
食物中含钙比较多的，包括有四大类：
1、奶制品类：比如牛奶、酸奶、奶酪；
周敏│中南大学湘雅医院
2023/05/12播放(67959)
"含有钙质较多的食物：1、奶类和奶制品，比如牛奶、羊奶、奶酪、奶粉、酸奶，这些奶类和奶制品当中往往都含有丰富的钙质。2、豆类和豆制品，比如黄豆、黑豆、绿豆、红豆、豆腐、豆浆、豆皮，这些豆类和豆制品当中往往也含有非常丰富的钙质。3、深颜色的蔬菜，比如白菜、菠菜、韭菜、芹菜，这些蔬菜当中往往也含有丰富的钙质。"
2020/01/30收听(86237)
"含有脂肪的食物：第一类食物，就是经常用到的烹调油，比如花生油、大豆油、色拉油，这些烹调油当中都富含有丰富的脂肪。第二类食物，经常吃到的坚果，比如核桃、榛子、花生、开心果、瓜子，这些坚果类的食物当中也富含有非常丰富的脂肪。第三类食物，一些肉类，比如猪肉、牛肉、羊肉，这些动物的肉类当中也含有丰富的脂肪。第四类食物，蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋，其中也含有着丰富的脂肪。"
2020/01/09收听(96267)
含叶酸比较多的食物，包括以下：1、叶菜：蔬菜中的叶菜，如经常食用的芹菜、韭菜、菠... 张晓伟│河北省人民医院 2023/05/06播放(85973)
含叶酸比较多的食物，包括以下：
1、叶菜：蔬菜中的叶菜，如经常食用的芹菜、韭菜、菠...
2023/05/06播放(85973)
"含脂肪丰富的食物：1、坚果类的食物，比如核桃、榛子、开心果、松子，这些坚果当中往往富含有丰富的脂肪。2、各种豆类，比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆，这些豆类当中也富含有非常丰富的脂肪。3、各种烹调油，比如花生油、橄榄油、芝麻油，这些烹调油当中往往含有很多的脂肪。4、动物的肉类，比如肥猪肉、肥羊肉，在这些动物的肉类当中也含有很高的脂肪。"
2020/02/08收听(40510)
"含有脂肪的食物如下：1、各种烹调油类，比如大豆油、花生油、葵花籽油、橄榄油、芝麻油，在这些烹调油当中往往含有丰富的脂肪。2、坚果类的食物，比如核桃、榛子、松子、开心果，在这些坚果当中也含有大量的脂肪。3、动物的肉类，比如肥猪肉、肥牛肉、肥羊肉，在这些动物的肉当中也含有丰富的脂肪。4、蛋类的食物，比如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，在蛋类的蛋黄当中也含有大量的脂肪。"
2020/02/10收听(21783)
"含脂肪多的食物如下：1、各种烹调油，比如花生油、大豆油、菜籽油、葵花籽油、芝麻油，在这些烹调油当中往往含有很高的脂肪。2、蛋类的蛋黄，比如鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄、鹌鹑蛋黄，在这些蛋类的蛋黄当中往往含有很高的脂肪。3、动物的肉类，尤其是肥肉当中含有的脂肪很高，比如肥猪肉、肥羊肉，在这些肥肉当中往往含有大量脂肪。"
2020/02/08收听(50232)
"脂肪高的食物如下：1、肥肉，比如猪的五花肉、猪的内脏，其中含有的脂肪比较多。2、烹调油，比如花生油、大豆油、色拉油，其中含有的脂肪非常丰富。3、坚果，比如核桃、榛子、花生、开心果、葵花子，这样的坚果类食物当中也含有非常高的脂肪。4、油炸的食物，比如油条、油饼，脂肪的含量也比较高。"
2019/12/19收听(48389)
"含脂肪丰富的食物：1、动物肉类，比如猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鱼肉，这些动物的肉类当中往往含有丰富的脂肪。2、坚果类的食物，比如核桃、榛子、开心果、腰果，这些坚果类的食物当中往往也含有丰富的脂肪。3、植物的种子，比如花生、大豆、菜籽，这些植物的种子当中往往也含有非常多的植物脂肪，也是人体脂肪的重要来源。"
2020/01/30收听(70224)
"脂肪类食物包括烹调油，比如花生油、大豆油、色拉油、橄榄油，这些烹调油当中都富含丰富的植物脂肪，是非常重要的脂肪类的食物。脂肪类食物还有经常吃到的坚果，比如核桃、榛子、开心果、松仁、花生、瓜子，这些植物的种子当中往往含有丰富的脂肪。脂肪类食物还有经常吃到的肉类，比如牛肉、猪肉、羊肉，在这些肉类当中往往含有一定量的脂肪，也属于非常重要的一类脂肪类的食物。"
2019/12/16收听(74178)
"富含维生素或者膳食纤维的食物，都能够起到促进脂肪分解的作用，常见的食物有以下几种：1、黄瓜，含有比较丰富的纤维素，纤维素可以促进肠道蠕动，减少对胆固醇的吸收，同时也可以抑制体内糖分物质转变为脂肪。2、红薯，食物中含有比较丰富的膳食纤维和果胶，适量进食能够有效降低人体的食欲，同时果胶等物质也可以和体内部分物质结合，通过正常的排泄排出体外，进而可以减少体内脂肪的含量。3、山楂，含有丰富的柠檬酸和维生素C等物质，适量进食可以促进胆固醇的排泄，加速体内脂肪的分解。建议在日常生活中应减少高热量的食物，以及油腻的食物摄入，烹饪食物的时候应尽量低油饮食。"
马琳娜│哈尔滨市第四医院
2020/07/28收听(48686)
脂肪按照结构划分，可以分为饱和脂肪和不饱和脂肪，常见分析如下：一、饱和脂肪： 袁媛│山东省立医院 2023/07/27播放(83330)
脂肪按照结构划分，可以分为饱和脂肪和不饱和脂肪，常见分析如下：
一、饱和脂肪：
袁媛│山东省立医院
2023/07/27播放(83330)
"含脂肪高的第一类食物是经常用到的烹调油，比如像花生油、大豆油、葵花籽油，这些烹调油基本上都是由纯脂肪构成。第二类食物是经常吃到的肥肉，比如像五花肉、猪肉，这些食物当中往往含有的脂肪相对也会比较高一些。第三类食物就是动物的内脏，比如像猪肝、鸡肝、羊肝、猪脑，这些动物的内脏当中，也含有着非常高的脂肪。第四类的食物是我经常吃到的坚果类的食物，比如像核桃、榛子、花生、开心果。"
2019/12/27收听(21715)
含脂肪少的食物，常见有以下几种：一、肉类：1、畜类：猪、牛、羊等畜... 袁媛│山东省立医院 2022/01/12播放(67229)
含脂肪少的食物，常见有以下几种：
一、肉类：
1、畜类：猪、牛、羊等畜...
2022/01/12播放(67229)
脂肪少的食物较多，具体如下：1、叶菜：脂肪少的第一类的食物，就是蔬菜中的叶菜，比... 张晓伟│河北省人民医院 2023/04/28播放(76064)
脂肪少的食物较多，具体如下：
1、叶菜：脂肪少的第一类的食物，就是蔬菜中的叶菜，比...
2023/04/28播放(76064)
北大人民医院 杨铁生
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