洛阳市中医院
肛肠科
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胃肠炎多数由饮食不当引起，即因进食腐败食物以及感染病毒、细菌的食物引起，常出现胃疼、恶心、呕吐、腹泻等症状。急性胃肠炎尽量少进食水果和含纤维性的食物，多进食流质食物。
根据患者体质，慢性胃肠炎可适当进食苹果、栗子、大枣等性温水果。禁止进食杏仁等带果壳的食物，因会加重胃肠道的负担、刺激胃肠道，引起胃肠道呕吐、恶心、腹泻加重。
因此在胃肠炎急性期尽量少进食水果，慢性期根据体质适量进食有温中和胃作用的水果，能够起到很好的辅助作用。
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"胃肠炎急性发作期间最好不要吃水果，防止病情的加重。如果是长期的慢性胃肠炎，在吃水果时可根据自身情况选择柑橘、芒果、木瓜、红柚、猕猴桃、苹果等含有β-胡萝卜素、番茄红素及维生素C丰富的水果。但在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃，凡能削皮的瓜果，应削皮后再吃，尽量在饭后1-2小时吃水果，防止对胃肠道的刺激。"
张良│北京中医药大学东直门医院
2017/10/24收听(54789)
"胃肠炎如果处在急性期，也就是腹部阵发性疼痛明显，伴有较明显的腹泻、恶心、呕吐的情况，建议不吃冰凉的水果。先以清淡饮食为主，待腹痛和腹泻的症状有所缓解之后，再吃温热的水果。不建议吃刚从冰箱里面拿出来的水果，最好是像香蕉、苹果，这些比较温和的水果是可以吃的。如果本身疾病已经控制住了，肠炎也不是很厉害，总体上水果都是可以吃的。注意就是以新鲜的水果为主，尽量不吃切开、已经过了较长时间或者有腐烂的水果。"
陈淑明│中国人民解放军联勤保障部队第900医院
2018/06/01收听(343)
"胃肠炎是消化系统常见的疾病，得了胃肠炎吃什么水果要根据具体情况。如果是急性期，病人有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等症状不建议吃水果。因为大多数水果属于凉性，这时吃大量水果会刺激有炎症的胃肠道黏膜，增加胃肠蠕动会使腹泻症状加重，不利于病情恢复。如果是恢复期或病情稳定期建议可以适量吃水果，应吃味甘、性平、性微温的水果，如苹果、葡萄、石榴、樱桃、猕猴桃、香蕉等。因为这些水果含有大量的维生素C和微量元素，对人体的胃肠道有一定的保护作用，对胃肠黏膜有一定的修复作用，但要特别注意一定要洗干净吃，不要吃刚从冰箱拿出来的水果，以免再次刺激胃肠道引起病情的反复。"
周中银│武汉大学人民医院
2019/12/25收听(56875)
胃肠炎在发作期尽量也少吃水果，没有特别好的水果在急性胃肠炎或者胃肠炎的发作期可以吃，水果类尽量... 张书信│北京中医药大学东直门医院 2019/10/24播放(57939)
胃肠炎在发作期尽量也少吃水果，没有特别好的水果在急性胃肠炎或者胃肠炎的发作期可以吃，水果类尽量...
张书信│北京中医药大学东直门医院
2019/10/24播放(57939)
胃肠炎急性发作的病人可以吃酸性水果，如猕猴桃、橙汁等。鲜榨的橙汁较好，因为鲜榨橙汁里富含钾、膳... 聂里红│北京中医药大学东直门医院 2023/08/25播放(93419)
胃肠炎急性发作的病人可以吃酸性水果，如猕猴桃、橙汁等。鲜榨的橙汁较好，因为鲜榨橙汁里富含钾、膳...
聂里红│北京中医药大学东直门医院
2023/08/25播放(93419)
"因为胃肠炎大多发生原因是饮食不当，因此饮食要特别注意，所有在选水果时也要特别注意，可以选择的水果有很多，比如奇异果、山楂、柑橘、红枣等维生素含量高的水果，也可以选择芒果、杏、木瓜、西瓜等富含胡萝卜素和番茄红素的水果，这些水果对肠胃炎十分有帮助，可以帮助胃肠道更好恢复正常，水果虽然对胃肠炎有一定的作用，但患者要根据自身情况合理选择适合的水果。水果只能起到促进作用，如果情况严重或者无法控制，需要及时到医院接受治疗，水果并不是能够治愈胃肠炎的速效药，但可以减轻胃肠道的负担，帮助胃肠道的修复，早日摆脱病痛折磨。"
韩金利│哈尔滨二四二医院
2019/08/26收听(27796)
胃肠炎饮食注意事项如下：1、养成良好的生活习惯，建议选择清淡易消化的饮食； 陈敏瑜│江门市五邑中医院 2018/08/24播放(65699)
胃肠炎饮食注意事项如下：
1、养成良好的生活习惯，建议选择清淡易消化的饮食；
陈敏瑜│江门市五邑中医院
2018/08/24播放(65699)
发生胃肠炎后，胃肠道较为脆弱、敏感，对食物的消化能力下降，甚至无法消化，可出现恶心、呕吐、腹泻... 江振宇│包头医学院第二附属医院 2018/09/26播放(93923)
发生胃肠炎后，胃肠道较为脆弱、敏感，对食物的消化能力下降，甚至无法消化，可出现恶心、呕吐、腹泻...
江振宇│包头医学院第二附属医院
2018/09/26播放(93923)
"胃肠炎的发生原因主要是和不合理的饮食习惯相关，所以在平时应该注意远离辛辣的食物和刺激性的食品，多进食容易消化的、清淡的食物和粗纤维的食品。新鲜的水果如苹果、橘子、菠萝、橙子，也可以将水果榨成果汁进行饮用。另外，新鲜的蔬菜包括白菜、菠菜、芹菜等，同时也要注意，不能暴饮暴食，进食以后可以适当的进行活动，能够促进胃肠蠕动以及肠内容物向下排空。在胃肠炎发作的急性期，还需要静脉抗感染治疗，最常选择的药物是头孢菌素，属于广谱的抗菌素，治疗期间也应该监测血常规和内环境指标的变化。"
黄坤│阜新矿业集团总医院
2019/01/27收听(36049)
胃肠炎忌口的水果和食物，主要在于烹饪方式和储存方式。具体如下：1、食物：食物的烹... 李博│首都医科大学附属北京中医医院 2021/09/09播放(84189)
胃肠炎忌口的水果和食物，主要在于烹饪方式和储存方式。具体如下：
1、食物：食物的烹...
李博│首都医科大学附属北京中医医院
2021/09/09播放(84189)
胃肠炎好后是可以吃水果的，胃肠炎急性发作期间，由于肠胃系统比较敏感，因此应禁止摄入任何食物，否则会导致肠胃系统负担加重，不利于病情治疗。在病情得到好转后，可以少量的吃一些水果，并且尽量以温性水果为主，比如樱桃、葡萄、石榴、桂圆等，可以补充人体所需要的营养，同时还具有健脾益胃的作用，尤其是石榴具有涩肠的作用，还能够帮助缓解腹泻症状。但是在吃水果时需要注意避免吃冰镇的水果，应尽量以常温下的水果为主，或者将水果使用热水烫一下再食用，少量的吃水果可以补充人体丢失的水分和能量，因此有利于促进肠胃炎的修复。
许吉成│哈尔滨市第一医院
2020/05/05收听(56754)
"胃肠炎一定要注意吃东西不能吃生、冷、凉的食物，辛辣的刺激的食物也不要吃。多吃好消化的，比如说小米粥，可以吃高营养、高能量的。另外可以吃点抗生素来对抗这种炎症对胃肠道黏膜的刺激，来促进胃肠道黏膜损伤的修复。另外一定要注意，三餐一定要规律，不能暴饮暴食。每天吃的饭量不能突然的增加或减少，保持饭量的平衡，来促进胃肠道的恢复。另外要多喝水，注意休息，提高机体的免疫力，来抵抗疾病、促进愈合。"
王之浩│中国医学科学院肿瘤医院
2018/03/23收听(84648)
慢性胃肠炎可以吃比较容易消化、清淡的食物，慢性胃肠炎主要是因为肠道的感染或者功能紊乱出现了腹痛、腹泻症状。对于慢性胃肠炎的患者，需要积极的采用药物治疗，如果有明确的肠道感染的现象，可以通过使用抗生素来进行治疗。如果是肠功能紊乱，可以服用改善肠道功能的药物，比如马来酸曲美布丁片，以及调节肠道菌群的药物，比如用益生菌来进行治疗。同时饮食上也要进行调理，要少吃、多餐，进食容易消化的食物，比如米粥、面条、馒头、新鲜的蔬菜和水果。可以适当的吃一点鸡蛋羹、鸡蛋汤这类有营养成分的食物，要尽量避免进食容易导致大便增多的水果，比如香蕉、梨子等，可以进食苹果。同时要少吃多餐，避免暴饮、暴食，要三餐搭配，不可以过饱也不可以太饿，还可以吃一点瘦肉、鱼肉来补充营养，尽量的避免辛辣、刺激以及油腻的食物。
2020/05/20收听(58833)
"有慢性胃肠炎的患者在平时的饮食中要注意以下几类食物不可以吃：1、辛辣、刺激性的食物，进食这类食物会加重对胃肠道黏膜的刺激，加重黏膜的损伤可诱发腹痛。2、生冷的食物，进食生冷的食物会导致胃肠道痉挛、蠕动亢进，加重疼痛。3、油腻的食物，这类食物消化比较慢，加重胃肠道负担，会加重、诱发腹泻，另外还会刺激胃酸分泌，加重胃部的炎症。4、坚硬、难以消化的食物，比如油炸食品、糯米糕等，一方面会加重胃肠道的负担，另一方面还容易划伤胃肠道壁。5、除此以外，还要注意不要喝酒、碳酸饮料。慢性胃肠炎患者除了饮食以外，最好口服一些药物，比如益生菌以及保护胃肠道黏膜、促进消化的药物进行对症治疗。"
陈志芬│武汉大学中南医院
2020/06/29收听(19181)
"胃肠炎就是临床上经常讲到的急性胃肠炎，腹泻为主要的症状。胃肠炎的时候不能吃的东西有很多，比如冰镇的水果、蔬菜以及饮品。比如冰镇啤酒，冰镇的苹果、梨、桃等，有可能会刺激胃肠道的蠕动，加重胃肠炎的表现。某些可能会引起肠蠕动加快的水果或者食物也尽量不要食用，比如芝麻、蜂蜜，或者红心的火龙果，熟了的香蕉等等。近年来有些药物发现也会加重胃肠炎的表现，比如有的人在口服阿奇霉素之类的药物以后会出现严重的腹泻。有的人出现腹泻以后会诱发电解质紊乱等一系列情况，所以一定要注意。"
张强│山东省立第三医院
2019/09/26收听(85446)
"胃肠炎分为急性胃肠炎和慢性胃肠炎。可以给予莫沙必利胶囊、匹维溴铵片、双歧杆菌胶囊对症治疗。慢性胃肠炎与休息、劳累、压力、情绪等都有很大的关系；急性胃肠炎多数都是受凉、发热、饮食不洁等引起。一般给予调节胃肠功能的药物，同时给予抗炎的药物治疗。临床上常用的有诺氟沙星胶囊，1次2粒，1天2次。腹泻次数比较多，可以考虑给予蒙脱石散、洛哌丁胺胶囊，1次2粒，1天1-2次，根据症状缓解的情况调整药物。如果伴有发热的情况，可以考虑给予布洛芬混悬液支持治疗，尽可能的多注意休息。"
王强│枣庄矿业集团中心医院
2018/05/29收听(13339)
"急性胃肠炎多见于不洁饮食之后，常发生于夏、秋季。病人进食了生菜、水果或大量饮酒之后，导致胃肠道的急性感染。病人表现为腹痛、腹胀、腹泻，严重时会出现失液性休克，伴有寒战。化验血常规，中性粒细胞比例增高，血象增高，粪便常规可见隐血试验阳性，粪便涂片和细菌培养可呈阳性。急性胃肠炎应当注意饮食，口服肠道制菌剂，常用的有庆大霉素、喹诺酮类抗菌素。如果病人脱水明显，应该静脉补液治疗。"
2018/06/23收听(76758)
"胃肠炎饮食上主要是不吃辛辣、冰冷的饮食，例如辣椒或者冰箱里面刚拿出来的食材或者本身比较寒的食物。建议多吃温暖的，比如牛奶、豆浆，最好是加热过以后再喝，稀饭、小米粥是对胃肠有很好的保护作用的。还有一些面食类的，好消化的食物也有很好的作用。最主要的是饮食要规律，作息要规律，不要熬夜，增强自己的免疫力，一日三餐正常吃，不要太挑剔，往往能够有一些改变，主要是这些。"
2018/06/04收听(42264)
胃肠炎饮食总体原则是进食容易消化的食物，如果是急性胃肠炎，症状比较严重可选择全流质食物为宜，比如米汤、面汤、油脂少的肉汤、豆浆等，待症状减轻后可进食半流质食物，比如白米粥、面条、云吞、青菜汤，症状好转以后就可以恢复正常饮食。患有胃肠炎时规律的生活饮食习惯很重要，按时吃饭，少食多餐，细嚼慢咽，适量运动增强自身免疫力。平时建议选择含有丰富维生素及矿物质较多的食物，比如甘蓝、西兰花、香菇、菠菜等含有的多种维生素，经常食用可以保护胃黏膜，保持胃部细胞活跃度，肉类可选猪瘦肉、鸡肉、鱼肉等易消化的肉类。
江雪梅│海南省人民医院
2020/05/15收听(82632)
"胃肠炎的主要症状，是恶心、呕吐、腹痛、腹泻。恶心、呕吐一般呕吐胃内容物；腹泻主要解稀水样大便或稀糊状大便；疼痛一般发生在脐周，阵发性发作，疼痛剧烈时可以伴有腹泻症状加重，一般在排便后腹部疼痛能够缓解。引起急性胃肠炎的原因，和受凉、吃了不干净的食物或隔夜食物有关。所以在饮食上，要注意进食清淡的流质或半流质为主，例如米汤、面汤、米粥、菜稀饭等等，避免刺激性饮食，减少对胃肠黏膜的损害。"
刘加宁│宿迁市人民医院
2019/08/08收听(96467)
中南医院 陈志芬
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北京中医医院 李博
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北京朝阳医院 刘正新
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河南省人民医院 贾百灵
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