什么蔬菜养胃又治胃病

2023-04-19 15:39播放 :

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目前为止,没有任何蔬菜具有治疗胃病的作用,因为蔬菜不是药物。但有些蔬菜对于胃有保养作用,其常见种类如下:

1、较软糯的蔬菜类:对于胃的保养有一定作用;

2、有胶、黏成分的蔬菜:对于胃的保养也有一定作用,如进食后可分泌较多黏液的食物,如木耳、银耳等,在咀嚼的过程中有黏丝,对胃黏膜有一定的保护作用;

3、含糖、淀粉类蔬菜:谷物类食物含糖、淀粉类,如南瓜、地瓜等,对胃黏膜有一定的保护作用,即俗称的养胃作用。

虽然部分蔬菜对胃有保养作用,能够提供能量、提供营养,但需要注意进食形式,进食速度需较慢。每次少量进食,细嚼慢咽,才能保证避免增加胃的负担。

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