对于产妇的饮食选择是影响产妇康复和产后健康，甚至是产妇的母乳喂养成功与否的最重要环节。产妇饮食主要的大原则是容易消化、富含营养的食物，同时要兼顾补血养气、健脾养胃、产奶、下奶功能的食物，类似功能的食物在保证此前提下，强调饮食多样化。
产妇要吃富含优质蛋白质、适度脂肪、矿物质、维生素和膳食纤维的食物，同时要注意要多吃汤水类的食物来保证下奶，同时要注意在饮食上强调多样化，要注意吃植物蛋白、动物蛋白、新鲜的水果和蔬菜。
对于产妇来讲，特别是产后最初几天，因为胃肠道功能相对较薄弱，所以首选清淡、容易消化、避免过度油腻的食物。当产后3天胃肠功能基本恢复到正常时，要多吃汤水如通草鲫鱼汤、通草鸡汤、猪蹄汤、排骨汤等来保证营养需求、催奶、下奶，保证母乳喂养成功。
同时产妇还要适度吃时令的水果和蔬菜，比如莲藕、菠菜、南瓜等来全方位地保证产后康复和促进健康。
