急性胆源性胰腺炎的治疗，具体如下：
第一、如果是在急性期，要积极的控制胰腺炎，可以给予一些抑制胰酶分泌的药物，比如生长抑素、奥曲肽等，最好是使用生长抑素24小时持续泵入，效果可能更好一些。
第二、要给予抑酸的药物，常用的有奥美拉唑、兰索拉唑等等。
第三、要积极的预防感染，给予抗生素进行治疗。
第四、要积极的补充液体，由于急性胰腺炎患者不能吃东西，需要禁食、禁水，所以要积极的补液，同时要给予胃肠减压等等相关的治疗。
第五、待急性胆源性胰腺炎控制症状后，一般在一个月之后建议积极的处理原发疾病。如果是胆囊结石，建议胆囊切除。如果是胆管结石，建议胆总管切开取石。