猴头菌提取物颗粒不可以长期服用。虽然该药基本上没有明显的不良反应，但毕竟属于药物。如果长期、大剂量服用，有可能会损伤肝肾。建议患者要遵照医嘱按疗程用药，一般是5-6周为一个疗程。
该药属于保护胃黏膜的药物，主要用于治疗慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡，还有消化不良等，可以促进炎症以及溃疡的修复，同时对慢性萎缩性胃炎的治疗效果也比较理想。具体用药需要咨询专科医生，猴头菌提取物颗粒可以用于治疗上述疾病，但建议患者一定要按疗程用药，不宜超说明书用药，不可以长期、超量的用。