螺旋藻是一种营养丰富的藻类，可以作为日常营养补充的辅助，干燥的螺旋藻中含有50%-70%蛋白质，而且囊括了人体所必需的氨基酸，这一点与牛奶和蛋白相类似。螺旋藻中还含有很多维生素，尤其是较多的B族维生素，这与很多谷物、蔬菜和肉、蛋、奶中的含量接近。螺旋藻还可以从环境中收集铁、锌、钙的矿物质，铁含量尤其较高，这一点是一大优势，可以对于女性的缺铁进行补充，女性患者由于月经量大和生育的问题，会导致机体呈缺铁情况，所以螺旋藻是一种营养补充的药品，对于女性患者的优势在于铁含量较为丰富。