结肠癌患者在手术前的主要饮食注意事项如下：
第一、要多吃富含纤维素的蔬菜，如芹菜、白菜等蔬菜，主要是为了增加排便的次数。
第二、要吃容易消化、软细的半流质饮食，如小米粥、汤粉面、米汤、玉米面粥、鸡蛋羹、豆腐脑等这些容易消化的食物。
第三、因为在手术之前患者不能上火，这样可能会诱发感染加重。所以一定要避免进食辛辣、刺激的食物，如辣椒、胡椒，此外还有一些水果，比如菠萝、榴莲、菠萝蜜等这些热带水果也容易诱发上火，导致感染加重，所以也尽量少吃，术前主要是清淡饮食为主。