胖大海是临床上比较常用的中药，它主要用于肺热咳嗽、声音嘶哑，或者是干咳少痰、咽喉肿痛、大便干燥、头痛等症状。胖大海通常泡水喝可以起到上述作用，但是胖大海并不是适合所有人，另外在服用的时候也有禁忌。
首先胖大海具有清肺热、润肺燥的功效，其次胖大海具有清肠、通便的好处，不过胖大海是比较性寒的药物，所以如果患者本身脾虚胃寒，或者是由风寒感冒或者肺阴虚所引起的咳嗽，都不太适合服用胖大海，因为喝胖大海了可能会泄元气，导致身体更加虚弱。胖大海也有一定的毒性，在喝胖大海的时候一定要遵照医嘱剂量，按照医嘱推荐疗程服用。
胖大海可以用于肺热咳嗽、牙龈肿痛、咽喉肿痛，以及急性的扁桃体炎、慢性便秘、痔疮、声音嘶哑的患者，对于这些患者来说胖大海是比较好的食用药材。但是胖大海量也需要通过肝脏代谢、肾脏排出，如果过量喝胖大海比较容易导致腹泻，可能还会引起饮食减少，导致身体消瘦，特别是对于肠胃不好的患者，也不推荐长期服用胖大海。