结石病人可以少量的通过摄取蛋白粉补充蛋白质，但是不能够长期服用蛋白质。蛋白粉能够有效的帮助结石病人补充蛋白质，增强免疫力。蛋白粉的主要成分是蛋白质，大量蛋白质进入胃肠道进行消化、吸收之后，需要分泌大量的胆汁辅助消化。
如果患者患有胆结石，蛋白质大量摄入时会促进胆汁分泌，增加胆的负担，促使胆结石病情严重，甚至导致胆结石的移位以及增大。如果患者患有肾结石，摄入蛋白质的量对结石病情的严重程度没有很大影响，所以在患者需要补充蛋白质的时候可以服用蛋白粉。