黑蒜不能治高血压，黑蒜是用新鲜的带皮大蒜储藏3-4个月形成。黑蒜主要的作用是可以调节机体的免疫力、抗氧化、杀菌，以及控制糖尿病人的血糖增高，但是黑蒜没有明确的降压作用，所以高血压人群想通过口服黑蒜来降低血压不现实。
高血压人群还是需要保证健康的生活方式和规律的口服降压药，来控制自己的血压，比如低盐、低脂饮食，保证足够的睡眠时间，不熬夜、不吸烟、少饮酒，做适当的锻炼，控制体重，保持放松的心情。同时选择适合自己的长效降压药，并规律的测量血压。